本仪器用于快速定量分析食品、啤酒等中甲醛含量。

【产品概述】
　　甲醛是一种无色，有强烈刺激型气味的气体。35～40％的甲醛水溶液叫做福尔马林。甲醛的用途非常广泛。在食品行业中利用甲醛的防腐性能，加入水产品等不易储存的食品中。甲醛溶液浸泡过的水产品外观比较好。然而甲醛的致癌、致突变、致畸性，我国禁止在食品中添加甲醛。
甲醛快速检测仪由厦门斯坦道科学仪器股份有限公司与福州大学和厦门大学合作开发，适用于基层监控和生产单位质控使用。各级质量技术监督局、FDA和工商等执法部门采用本设备进行现场检测，可对生产和流通领域的食品安全和质量进行监控；从而为消费者的身体健康提供了有利的保障。

【检测项目】
　　水产品、水发产品等食品中的甲醛含量

【检测条件】
　　适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件

【仪器特点】
1.仪器体积小巧，方便携带，随时随地可以开展实验；
2.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示并判断结果；
3.采用高集成微电脑控制系统，并可终身维护；
4.大屏幕液晶汉字显示，人性化操作界面，中文提示操作步骤；
5.试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染；