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  供应甘草甜素生产厂家,甘草甜素价格,厂家报价

供应甘草甜素生产厂家,甘草甜素价格,厂家报价

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浏览次数:12
产品报价:
149元
公司名称:
郑州诚旺化工产品有限公司
所在地区:
郑州市
公司电话:
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联系人:
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产品型号:
更新时间:
2016-05-07 11:52
厂商性质:
生产商
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本网采购热线:0571-87756399
0571-87759942

甘草甜素
型号:食品级、医药级、工业级、饲料级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
性状:白色粉末
CAS:1405-86-3
用途:甜味剂,调味剂
生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司

供应甘草甜素生产厂家,甘草甜素 详细信息

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甘草甜素的价格:149元/公斤

分子式: C42H62O16   分子量: 822.92

  •            英文名称:Moralizingly

甘草甜素的性状:甘草甜素为结晶。易溶于热水;乙醇,实际不溶于醚,味极甜。

甘草甜素的用途::甜味剂,调味剂。甘草甜素具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖类并用或与糖精;甘氨酸;丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。1978年销售总量中,用于医药;化妆品的占26%,用于食品的占70%,用于卷烟及其他的占4%,

在食品方面主要用途是:

1.酱油 除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,可消除糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。

2.咸菜类 与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可消除糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败;变色;硬化等缺点。

3.调味 本品可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。

4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用本品可起到增加甜味;使味道均匀的作用。在甘草提取的过程中,得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中,减压浓缩即得甘草酸二钠(C42H60Na3O16);甘草酸三钠(C42H59Na3O16)。也用作食品添加剂,作为豆酱;酱油的甜味剂。二钠盐对小鼠腹腔注射LD50为1.44克/公斤,三钠盐对小鼠皮下注射LD50为1.54克/公斤。

甘草甜素的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。

运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货;

服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。

欢迎新老客户致电洽谈!


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