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ST-16A触摸屏食品质构仪作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，可以测量食品的硬度，拉伸力，撕裂力，压力等等
ST-16A物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机单机版软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。
产品简介：
•用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试
•检测指标：硬度，拉伸力，撕裂力，压力等各种物性指标
•测试过程通过联机的LCD触控屏完成，内置普通模式（单一实验）等
•可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等
•可实现的测试方法包括穿透、硬度，拉伸力，撕裂力，压力等等
•传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳、精确；采用进口伺服电机，噪音小、控制精确
•采用24位高精度AD转化器及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。
•试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等
产品参数
指标 | 参数 |
力量感应元 | 0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg |
力值分辨率 | 0.01kg |
形变分辨率 | 0.01mm |
试验速度 | 1-1000mm/分钟（无级调速） |
行程距离 | 360 mm（根据需要增减） |
序号 | 配件名称 | 数量 | 单位 | 备注 |
1 | ST-16A质构仪 | 1 | 台 |
|
2 | 交流电源线 | 1 | 条 |
|
3 | 传感器感应元 | 50N |
|
|
4 | 柱形探头P/36R | 1 | 个 |
|
5 | 探头转换器 | 1 | 个 |
|
6 | 试验台 | 1 | 个 |
|
ST-16A触摸屏食品质构仪作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，可以测量食品的硬度，拉伸力，撕裂力，压力等等
ST-16A物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机单机版软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。
产品简介：
•用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试
•检测指标：硬度，拉伸力，撕裂力，压力等各种物性指标
•测试过程通过联机的LCD触控屏完成，内置普通模式（单一实验）等
•可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等
•可实现的测试方法包括穿透、硬度，拉伸力，撕裂力，压力等等
•传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳、精确；采用进口伺服电机，噪音小、控制精确
•采用24位高精度AD转化器及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。
•试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等
产品参数
指标 | 参数 |
力量感应元 | 0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg |
力值分辨率 | 0.01kg |
形变分辨率 | 0.01mm |
试验速度 | 1-1000mm/分钟（无级调速） |
行程距离 | 360 mm（根据需要增减） |
序号 | 配件名称 | 数量 | 单位 | 备注 |
1 | ST-16A质构仪 | 1 | 台 |
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2 | 交流电源线 | 1 | 条 |
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3 | 传感器感应元 | 50N |
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4 | 柱形探头P/36R | 1 | 个 |
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5 | 探头转换器 | 1 | 个 |
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6 | 试验台 | 1 | 个 |
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ST-16A 触屏食品质构仪 ST-16A 触屏食品质构仪
