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近年来，三聚氰胺、瘦肉精和地沟油等食品安全问题频发，严重影响了我国食品业的发展。常规的实验室食品安全检测方法由于数量少、成本高、检测周期长，无法满足现场快速检测的需求，发展快速、准确的非法添加物检测技术已成为当前的热点研究方向。拉曼光谱法作为一种快速、无损、安全的检测技术，具有快速正确、重现性好、样品前处理简单、紧凑便携、适用广泛等特点，结合表面拉曼试剂和简易的样品前处理设备，能够简单、精准、高效地检测食品中的非法/滥用添加剂、农药/兽药残留、掺假有害物、有毒化学品等项目的检测。
拉曼光谱仪器型号山东莱恩德智能科技有限公司的便携式拉曼光谱仪是一款功能强大的拉曼光谱仪，具有100种SERS库，3000种常量物质库，可快速准确的检测出日常食物中的非法添加，化学添加和掺杂物质。该仪器基于激光拉曼指纹光谱分析技术和网络数据核查技术，结合试剂和前处理设备，可以在几分钟快速实现食品安全的快速检测。专门为快筛检测而设计，易于上手，操作简单。
技术参数：
产品特点：
可适配光谱范围在200cm-1～3000cm-1；
高稳定性，光谱响应稳定性<2%2hrs;
拉曼光谱仪器型号配置功能强大的Uspectral Plus和FOODSAFE两款光谱仪分析软件，具备丰富的数据处理能力。
产品参数：
尺寸 | 440×320×140mm |
重量 | 11kg |
光谱范围 | 200-3000cm-1 |
光谱分辨率 | <10cm-1@25μm Slit |
光谱频移示值误差 | <3cm-1 |
激发波长 | 785±0.5nm，线宽≤0.08nm |
激光器使用寿命 | 10,000.00hrs |
输出功率 | 0-500mW可调 |
积分时间 | 1ms-65s |
电池 | 可充电锂电池，续航时间>5 小时 |
数据传输 | USB2.0/WiFi/4G(可选) |
