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北京配发400个瘦肉精快速检测箱确保食品安全

专家观点中国仪表网2009年03月04日 13:11人气:533

   400多个快速检测箱目前已配发到北京市各工商分局用以重点检测鲜肉“瘦肉精”及水分含量。该市工商局表示,对水分超标的鲜肉生产厂家将予以暂停销售,问题严重的,解除场厂挂钩合同。

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   近日,广州地区出现因食用含有“瘦肉精”的猪内脏和猪肉引起的中毒事件。北京周边省份也出现了生猪疫病,造成相当数量生猪死亡。为防止病死猪病害猪肉流入市场,确保肉品质量安全,2月27日晚至28日凌晨6点,北京市工商局调集丰台、朝阳、海淀、通州、昌平、顺义等分局食品检测人员及检测车对丰台区岳各庄市场、新发地市场、朝阳区大洋路市场、海淀区锦绣大地市场、通州八里桥市场、昌平水屯市场、顺义石门市场销售的猪肉及牛羊肉进行了快速检测。

 截至28日上午9点,共抽检131个样品,所有样品检测的水分含量、瘦肉精等指标全都合格。另外,工商部门还抽取了55个样本送实验室进行检测,近期将出结果。

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