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食品添加剂过半无法检测国家标准需完善

行业聚焦点中国仪表网2011年06月16日 11:37人气:907

  据悉,由于技术的限制,食品添加剂中有六成无法检测。为了保障食品安全,国家食品添加剂检测标准急需完善。
  
  据央视报道,卫生部工作人员表示,国家检测任何成分都要有依据,使用任何检测方法都需要通过多次实验论证,最后把检测方法列入国家标准。但是判定检测方法的研究过程比较复杂。据了解,我国目前2200种食品添加剂中,有检验标准的只占总数的近四成。这也就意味着,有六成食品添加剂无法检测。
(本文来源:京华时报转载请注明出处
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