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技术、设备推成出新推动冷库进步

仪表下游 2014年02月18日 15:27:46来源:仪表网 5290
摘要无论是螺杆机的放量,还是制冷剂的探讨,亦或是自控推陈出新……近几年,冷冻冷藏行业技术发展可谓百花齐放百家争鸣,新技术、新设备不仅推动了冷库的进步,还提升了行业的整体水准。

  仪表网讯  无论是螺杆机的放量,还是制冷剂的探讨,亦或是自控推陈出新……近几年,冷冻冷藏行业技术发展可谓百花齐放百家争鸣,新技术、新设备不仅推动了冷库的进步,还提升了行业的整体水准。
 
  阀件自动化趋势
 
  丹佛斯李爱丽表示,近几年在大型冷库里,丹佛斯推出了一系列自动阀件和多功能组合阀件,以提高控制,降低人为误操作,减少漏点,减少制冷剂的充注。这将是这个领域里的一个趋势。
 
  Parker亚太区应用技术经理徐美荣表示,国内制冷行业在对新项目制冷系统的设计上越来越多地接受了国外的先进技术,提升了制冷系统设计的先进性。派克汉尼汾也紧跟中国制冷行业共同发展,希望能同步的新产品开发,争取为用户提供更多,更全面的产品及解决方案。
 
  三花认为,电子膨胀阀在商用冷库未来发展中,将大有所为。“主要用于变频系统中,实现制冷剂流量的自动调节,从而使系统始终保持在佳的工况下运行,达到快速制冷、温度控制、省电等目的。”王旭东介绍。
 
  满液式供液受宠
 
  满液式强制供液是利用泵的机械作用,向蒸发器输送低温制冷剂液体的制冷系统。节流后的低温制冷剂液体,首先进入具有一定贮液容积和一定气液分离容积的氟桶中,再用泵把数倍于蒸发量的低温液体输送到各库房蒸发器中去。部分液体在蒸发器吸热汽化,其余液体随汽体经回气管返回氟桶。经气液分离后,汽体被制冷压缩机吸走,分离下来的液体和相当于蒸发量的新补充液体,又被泵输送到蒸发器进行再循环。此种供液方式,蒸发器内制冷剂液体相比采用膨胀阀方式要多一倍,因此业内人士习惯将膨胀阀供液的系统称为干式系统,将采用泵强制供液的系统称为满液式系统。
 
  满液式供液有的利用氟利昂,还有利用的载冷剂,如乙二醇、四元醇、氯化钙等。随着国家对氨制冷系统管控的趋紧,冷库建设中,氟制冷系统呈现出大型化趋势,这涉及到制冷剂大量充灌的成本,以及泄露等问题,尤其在北方,因为担心风机对货物的风干消耗损失,多采用排管,系统可靠性要求更加突出,此外,欧洲、中国台湾等发达地区也严格禁止制冷剂进入冷库内部,这为大型氟项目的普及带来了难度,这也为载冷剂的发展提供了空间。
 
  此外,还有无动力供液,大型冷库供液中往往需要使用泵来提供动力,泵本身价格相对较高,运行时同样产生能耗,而使用有新技术则可以不要通过泵来提供动力就可以满液供液,节约设备成本和运行成本。
 
  远程监控系统的蜕变
 
  研发远程监控平台产品主要是基于安全隐患做的积极预防工作。从冷库方面来说,温度的过高或者过低都会影响储藏物的品质,而冷库温度不准确的原因主要是传感器阻值漂移和基准电路漂移造成的,传感器自动识别与纠错技术就可以解决。该技术主要是基于双传感技术,进行数据对比。能够及时发现冷库温度的误差,及时发现故障并报警。通过软件运算功能可以自动选择正确的传感器,这样子可以及时解决从故障到修护期间冷库正常运作问题。
 
  远程监控是一个平台,是专门为制冷设备打造的一个具有设备故障预警、故障报警、远距离控制的平台。它的大功能在于大大减轻了制冷设备的售后维护时间和成本。从本质上来讲,远程监控平台置换了时间和空间。而时间和空间是企业大的资源,时间不可倒流、,而不同空间决定了同样产品的不同价值。
 
  专业性冷库有发展
 
  从上世纪八十年代中期起,除了传统的冷却物冷藏库,冻结物冷藏库以外,我国各省市陆续兴建一批专业性冷藏库,这对于完善我国现代冷藏技术体系起了促进作用。
 
  比如,气调冷库。水果和蔬菜是具有呼吸作用的活性食品,要保持高的鲜度和品质,必须抑制微生物的繁殖和其自身的生理活动。如果在普通冷藏的基础上对贮藏果蔬的气体成份再按一定标准进行人工控制的话,则可取得比普通冷藏更好的贮藏效果,它称为气调冷藏,简称CA冷库。
 
  再比如,立体自动化冷库。所谓立体自动化冷库指的是,在采用预制装配式隔热围护结构的单层冷库内设有轻型钢制作的多层高位货架,供存放货物的托盘用,托盘的装卸依靠巷道式堆垛起重机,根据电子计算机的指令在库内进行水平和垂直移动,可从的货格中取出或放入货物托盘,并用平面输送带进行货物进出库的自动化操作。冷库的顶部装有空气冷却器,使库房上部空间形成低温空气层,靠对流进行冷却,以保持库内设定的温度。
 
  还有超低温冷库。随着我国远洋渔业的快速发展,特别是金枪鱼围、钓业的崛起,“超低温冷库”建设已有进展。为了保持金枪鱼的品质和色泽,在捕捉后需立即进行冻结加工(-55~-60℃)和-60℃的冷藏舱贮藏。

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