食药安全问题是重大的民生问题，关系到社会的和谐与稳定，得到整个社会的高度重视。据估计，我国每年发生的食药源性疾病暴发事件约数十万起，发病数约千万人次。此外，一些由自然灾害、环境污染等突发事件引发的食药安全突发事件，也需要及时、快速、准确地给出结果，为应急处理等工作提供科学依据。食药中非法添加有害物质，也是导致食药安全突发事件的重要原因之一。
为保证从农田到餐桌的食药安全，进一步提高企业的自检自控能力，从源头上治理整顿不安全因素，众多食药安全检测企业将检测技术覆盖整个食药材的源头、生产加工过程、成品以及众多流通销售环节的整个产业链。食药检测技术不断提升，为我国食药行业持续健康发展和不断提高国民健康膳食水平提供核心技术支撑。食品展药品展食品安全研讨会
由上海食品学会主办，国家及上海（食品，药品，卫生，检疫，）27管理及监督部门共同参与的“2014SFEC食药安全高峰论坛会”活动进入关键阶段。作为今年“高峰论坛会”活动的重要组成部分，SFEC2014第九届中国食品药品安全检测技术及实验室装备展览会将于10月29-31日在上海光大展览中心举行。上海富邦作为食药安全展的承办单位之一将携业内国内外众多科学仪器厂商，将会不畏艰难，一如既往秉承“诚信、敬业、协作、创新”的企业精神，共同肩挑“筑食药安全长城保社会的和谐与稳定”的历史使命，本届食药安全展同期还将举办食药快检技术论坛，将对快检技术的发展与市场前景作深度的探讨，希望通过这样的活动使业界加强沟通，共同进步，以便为行业的发展建立沟通平台，使传统的检测方与法和快检技术都将在中国食品安全保障体系中扮演更加重要的角色。
展会特设100平方米的“食药安全检测体检区”。在此也感谢巨头NSF、BioDee、ROMER、3M、日立、赛默飞、安捷伦，以及国内的企业，如普朗医疗、达元、爱德士元亨、伯乐生命医学、诺安检测等，各企业的产品为公众展示前沿的食药安全检测技术。届时组委会将倾情所有关于食药安全相关机构及广大观众不同声音，在中国的食药安全的前进道路漫长而曲折情况下，为中国的食药安全事业添砖加瓦！
