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家家要有检测设备蜂蜜企业叫苦不迭

数读市场中国仪表网2007年08月31日 09:23人气:4455

  华龙网讯(日报记者秦 勇) 去年,国家质检总局、中国蜂蜜协会等10部门联合出台规定,对蜂王浆强制推行QS认证。此举弥补了我国在蜂蜜生产领域标准缺失的尴尬。据此,重庆方面作出规定:蜂蜜企业必须在今年10月1日前,向质检部门申办生产许可证。

  规范市场准入,这本是一件好事,但记者在调查中发现,不少蜂蜜企业对此的反应却是喜忧掺半。喜的是:产品质量监控将有规可查;忧的是:申办生产许可证的一个基本前提是,企业本身必须自行购买一套蜂王浆检测设备,而这种设备动辄要数万元,这对尚处于发展阶段的重庆蜂蜜企业而言是不小的负担,有的小型企业不得不选择“退出”市场。

  就重庆而言,有一定规模的蜂蜜企业很少。统计显示,目前我市大大小小的蜂蜜企业加起来不到50家。稍微叫得响的有“杨氏”、“仙蜂”、“廖氏”、“伸友”、“精灵子”、“美滋滋”等企业,其年产值也往往达不到100万元。

  重庆市仙蜂蜂产品有限责任公司负责人彭忠武以自己的企业为例,给记者算了一笔成本账:其蜂王浆一年产量为300千克—500千克,按市场价280元/千克测算,上限年产值为14万元。而一套蜂王浆检测设备———气象摄谱仪,最便宜的也要四五万元。

  “光是4万元的一次性投入,企业还能想办法解决,但实际上的投入却远远不止。”重庆“杨氏”蜂蜜副总经理杨英称,这套设备技术含量比较高,必须专门配备一名监测员,工资按照800元/月算,一年投入就是9600元。同时,该设备必须要在25℃的恒温下放置,一年下来,空调设备和电能投入也不是小数目。

  投入这么大,使用的次数却很有限。据了解,蜂王浆产品每个月只需检测1次,相对较大的企业,一年检测数量也最多不超过20次。绝大部分时间设备是被“闲置”起来了。

  “这一规定,规范了蜂王浆产品市场,有利于扶持一批行业名优企业,但对尚处于发展阶段的重庆蜂蜜企业而言,投入数万元添置设备却是一个较重的打击。”重庆市畜牧学院蜂蜜研究所副所长戴荣国称。

  那么,怎么办?

  “如果由质监部门或几个厂家共同成立一个检测中心,蜂蜜企业的困难就可以解决。”戴荣国称。

  彭忠武也认为,建立一个标准的检测中心,不仅节约了人力成本,也将闲置的时间加以合理利用,更有利于质检部门控制产品质量。

  有知情人士透露,现在,很多被卡在门外的小型蜂蜜企业,被迫“退出”市场,然后,充当有资质公司的产品供应商。

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