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三鹿奶粉事件冲击哈萨克斯坦乳制品市场

专题报道中国仪表网2008年10月25日 13:56人气:893

    不久前由于中国的三鹿奶粉事件,哈萨克斯坦对中国产的奶制品和儿童食品采取了临时性禁止销售和使用的措施。这是哈萨克斯坦卫生部对中国奶粉事件所做出的反应。在中国,已有近5.3万名儿童受到了添加了化学物质-三聚氰胺的儿童食品的伤害。生产商这样做的目的是使其产品达到对奶粉的蛋白质含量要求很高的中国国家标准。事件最终造成了9名儿童死亡,大量的儿童肾脏和肝脏受到严重损害,几百名儿童在医院接受治疗。 

  哈萨克斯坦国家首席保健医生安那托利别拉诺克称,哈萨克斯坦卫生部进行了全面的卫生防疫检查,以期发现和收回正在销售或使用的中国生产的儿童食品和奶粉。卫生部已出台了相关决议,检查正在全国范围内展开。目前,还未发现来自中国的儿童食品和奶粉。 

  但是,如果更深入地研究一下哈萨克斯坦奶制品市场的形势就会发现,别拉诺克医生表现得过于乐观了。应该指出的是,哈萨克斯坦对进口牛奶的依赖度非常高,况且大部分都是以奶粉的形式进口的。哈萨克斯坦本国生产的奶粉每年只有区区的5000多吨,而国内的需求量却为1.5万吨。两者之间将近1万吨的缺口,只能依靠进口,其中包括从中国进口。要对数量如此巨大、不仅用于生产奶酪、酸奶和牛奶饮料而且用于面包、香肠、糖果及许多其它方面的所有奶粉进行检查,对卫生检疫部门来说是不可能完成的任务。哈萨克斯坦的保健医生既不懂检测三聚氰胺的方法也没有相应的仪器,最后不得不紧急从莫斯科调来了相关设备。到目前为止,哈萨克斯坦的许多州没有能力进行此类检测,必须把检测样品寄往阿斯塔纳和阿拉木图进行检测。在这种情况下,能说进行了全面客观的检测了吗?此外,只对奶制品和儿童食品进行检测,那么如何处理遍布哈萨克斯坦全境的数千个小型肉制品加工企业和糖果生产企业呢?在这些企业中,奶粉是其产品-糖果、馅饼、小点心和奶油蛋糕最重要的成份之一。由于卫生防疫力量薄弱,这些小企业根本没有被检查。 

  因此,有很大一部分奶粉仍然未受到检测,有可能会造成潜在的三聚氰胺危害。在未实行禁入措施前,到底有几百吨还是几千吨这类产品进入了哈萨克斯坦,无人知晓。哈萨克斯坦。在目前复杂的形势下,谁也不敢保证这一切不会发生。 

  在目前的情况下,仅靠一些保健医生对三聚氰胺的威胁进行预防是远远不够的。必须对哈萨克斯坦边境卫生检疫的所有环节进行重新审查;授权保健医生可以随时对任何企业的食品及其组成成份的安全性进行检查;加大对进口具有明显危险性的产品并伪造相关文件行为的处罚力度。

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