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1分钟出“报告” 第一批先进快检设备进菜市

行业上下游中国仪表网2009年01月31日 19:40人气:434

   猪肉是否注水?蔬菜农残是否超标?快速检测仪一测便知。昨(19)日,成都市工商局在神仙树、紫荆等6家农贸市场,抽取蔬菜、猪肉等提取液进行快速检测,1分钟后,检测结果一目了然。据悉,这是成都市第一批由政府出资为菜市配备的先进快检设备,年内全市161家菜市将配备齐检测设备。 

  快速 1分钟出“报告” 

  上午10时,神仙树农贸市场,在市场快速检测室内,整齐地摆放着农药残留检测仪、系列食品安全检测仪、快速测定肉类水分仪等设备和各种试剂,检测人员正对刚从市场上各摊位抽取的蔬菜、水果、腌腊肉制品、粉条等进行快速检测。1分钟后,仪器自动“吐出”一份菠菜样品的检测报告。“农残完全符合标准。”检测人员说。 

  处置 不合格产品销毁 

  “我们每天一上班都要对菜市销售的水果、蔬菜、猪肉等食品进行检测。”检测人员高宗秀介绍,水果、蔬菜抽取样品检测农药残留,猪肉、牛肉抽取样品检测水分是否超标,粉条、腊肉等检测亚硝酸盐、吊白块等是否超标。一旦发现有超标的食品,将立即让摊主把不合格食品下架、封存,并上报工商部门。如果摊主没有异议,工商部门将监督摊主立即对不合格食品进行销毁。 
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