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关注食品塑化剂超标！禾信仪器应用案例分享

2024/2/26 13
关注食品塑化剂超标！禾信仪器应用案例分享

邻苯二甲酸二丁酯（DBP）是一种常见的塑化剂，在食品包装、加工和烹饪等过程中可能被引入食品，造成潜在的健康风险。一些研究...

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2024-02

澳科大团队借助GGT 0620解析刺梨的神奇风味

刺梨是我国的特色野生水果，不仅口感、营养丰富，而且具有广泛的药用价值和保健作用。成熟的刺梨肉质肥厚，酸甜可口，香味浓郁，果实富含多种对人体有益的微量元素。那么，是什么物...
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2024-02

世界防治糖尿病日 | 核酸质谱个体基因检测，辅助糖尿病患者精准用药

世界防治糖尿病日1991年，国际糖尿联盟（IDF）和世界卫生组织（WHO）确立每年11月14日是世界防治糖尿病日(WDD)，以唤起政府、媒体及公众对糖尿病防治工作的关注...
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2024-02

何以洞察“毒地”？禾信仪器GC-MS助力场地调查

近日，一则关于某地区“毒地”的新闻持续发酵，引发公众关注。据相关报道，某公司及其下属子公司因土壤污染问题，将某地政府机构、事业单位及国有企业告上法庭，涉案金额达百亿元。...
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2024-02

揭开生鸡肉中的“隐秘敌人” ，守护食品安全

近日，某汉堡店遭遇食品安全事件，消费者点外卖竟吃到了生鸡肉，这一事件引发了全网热议。鸡肉是人们餐桌上常见的肉品，为确保其食用安全，我们除了关注烹饪过程和确保鸡肉熟透外，...

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