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医药级氢化大豆油/2015药典标准

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产品型号:
厂商性质: 经销商
地: 西安市
更新时间: 2019-05-17 16:27:48
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产品简介

品牌 其他品牌 产地 国产
加工定制    
医药级氢化大豆油/2015药典标准的种子提炼得到的大豆油,经精炼、脱色、氢化和除臭而成。本品为白色至淡黄色的块状物或粉末,加热熔融后呈透明、淡黄色液体。

详细介绍

医药级氢化大豆油/2015药典标准为白色至淡黄色粉末,加热熔融后呈透明、淡黄色液体。本品在水、乙醇中不溶,在二氯甲烷或甲苯中易溶。

食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率,因为它可令“坏”的低密度脂蛋白胆固醇上升,并使“好”的高密度脂蛋白胆固醇下降。提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),促进动脉硬化;

氢化大豆油是一种反式脂肪酸,植物奶油中就含有大量的氢化大豆油,食用过多对人体有害,因为反式脂肪酸不仅增加“坏”胆固醇,即低密度脂蛋白,而且,降低“好”胆固醇,即高密度脂蛋白。

在比重差异较大成分复方制剂栓剂制备中氢化大豆油可以减缓沉降避免制剂分布不均匀,改善固化过程。

氢化大豆油是豆科植物大豆(Glycine soya Bentham)的种子提炼得到的大豆油,经精炼、脱色、氢化和除臭而成。收载于欧洲药典和美国药典,为药用辅料,国内尚未对氢化大豆油药用质量标准进行研究。
外文名:Hydrogenated soybean oil 
应用 :药用辅料,润滑剂。
 本品为白色至淡黄色的块状物或粉末,加热熔融后呈透明、淡黄色液体。在二氯甲烷或甲苯中易溶,在水或乙醇中不溶。

脂肪酸组成:氢化大豆油中主要含棕榈酸和硬脂酸,其余6种脂肪酸均为需要控制限度的杂质,其中硬脂酸和油酸均为18个碳原子的脂肪酸,两者在色谱柱中保留时间比较接近,不易分离, 欧洲药典检测方法为氢氧化钾甲醇皂化后萃取,未使用14%溶液回流,试验过程中氢氧化钾甲醇皂化后供试品呈泡沫状,分离及萃取困难。 目前中国药典采用的检测方法为以为酯化剂,采用气相色谱法,程序升温测定氢化大豆油中脂肪酸组成。结果8种脂肪酸能在20 min内基线分离,线性、精密度、重现性良好。此法简单快捷,可用于氢化大豆油中脂肪酸组成的测定。
反式脂肪酸[3]   精炼大豆油中以多不饱和脂肪酸为主,反式脂肪酸含量较少,多为反式十八碳大豆油多烯脂肪酸;氢化大豆油中多不饱和脂肪酸含量显著降低,反式脂肪酸含量明显增加,约为精炼大豆油中反式脂肪酸含量的10倍,多为反式十八碳单烯脂肪酸为主。采用CP -Sil88强极性毛细管柱气相色谱法可对精炼和氢化大豆油中的顺、反异构和位置异构脂肪酸进行定性、定量分析,并对其主要顺、反式脂肪酸实现了基线分离,对各种位置异构的脂肪酸也实现了较好地分离
镍[4]  氢化大豆油中未加入防腐剂、抗氧化剂,在氢化过程中使用了镍作为催化剂,因此,质量标准中需对镍的残留进行控制。参照中国药典附录Ⅳ D原子吸收分光光度法第二法标准加入法。供试品溶液的制备:取氢化大豆油5.0g,至坩埚中,缓缓加热至炭化,600℃灼烧至白色灰状物,冷却,用稀盐酸2次,每次2mL洗残渣至25mL容241量瓶,加0.3mL硝酸溶解,用水稀释至刻度。对照溶液(主标准溶液)的制备:精密量取标准镍溶液,加水稀释至100μg/L。取0.0、1.0、2.0、3.0mL各加入供试品溶液2.0mL,用水稀释至10.0mL。测定方法可采用石墨炉原子吸收光谱法,以塞曼背景校正,标准加入法测定,优化了干燥时间和灰化温度,操作简单,结果稳定准确,灵敏度高,可有效控制该药用辅料的质量。医药级氢化大豆油/2015药典标准

 

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