食品包装柔韧性测试试验

　　抗摆锤冲击能是测试包装检测仪器柔韧性的性能指标，用于验证包装 设备检测仪器材料的韧性，是包装检测仪器材料一项重要的检测仪器指标，本文 测试粽子包装检测仪器用塑料复合膜的抗摆锤冲击试验仪。薄膜冲击试验仪由济 南米莱仪器有限公司自主研发设计仪器的，本文通过对仪器原理、参数及测试过 程的介绍，为企业检测仪器包装检测仪设备器材料的韧性提供参考。

　　1、摆捶冲击性能测试的意义

　　粽子，又称 “角黍”、“筒粽”，是用粽叶包裹糯米制成，是端午节传统的节日食品，传说 是为了纪念屈原，因而具有了厚重的历史感，深受消费者的喜爱。现设备今的粽 子不仅种类越来越多，如火腿粽、蛋黄粽、咸肉粽、鲜肉粽等等，而且流仪器通 的时间延长、地域更广，这就对粽子的包装检测仪器及储存条件提出了较高的要 求。

　　目前市面上的粽子大多采用抽真空的包装检测仪器 形式，在一定设备程度上能够起到延长粽子保质期的作用。用于真空包装检测仪 器的软塑包装检测仪器仪器材料应具有良好的柔韧性，否则在抽真空时容易出现 不易抽真空、包装检测仪器材料的贴体性差或真空度达不到要求的现象，对包装 检测仪器的保质效果产设备生影响。抗摆锤冲击能是验证包装检测仪器材料柔韧 性的指标参数之一，故本文仪器通过测试包装检测仪器材料的抗摆锤冲击能验证 其柔韧性。

　　2、冲击性能测试依据

　　塑料 复合膜设备抗摆锤冲击能试验可参考的标准主要为GB 8809-1988《 塑料薄膜抗仪器摆锤冲击试验方法》，该标准适用于各种塑料薄膜。

　　3、抗冲击测试样品

　　某品牌粽子包装检测仪器用 塑料复合膜。

　　4、抗冲击试验设备

　　本设备文利用济南米莱仪器生产的薄膜冲击试验仪测试样品的抗摆锤冲击仪进行测试。

　　4.1 试验原理

　　本设备是根据能量守恒原理设计，试验时使设备的半球形设 备冲头以一定的速度冲击并穿过薄膜，通过测试冲头穿过试样后剩余的能量，得 到仪器冲头所消耗的能量，以此来评价薄膜的抗摆锤冲击能力。

　　4.2 适用范围

　　薄膜类：适用于塑料薄膜、 薄片、复合膜的抗摆锤冲击能测设备试，如食品、药品包装检测仪器袋用PP/ PE复合膜、镀铝膜、铝塑复合膜、仪器尼龙膜等等。

　　纸类：适用于纸张、纸板的抗摆锤冲击能测试，如烟包镀铝纸、利乐包装检测仪 器铝塑纸复合材料等。

　　标准：本设设备备满足多项国家 和国际标准，如GB 8809、ASTM D3420等

　　4.3设备试验过程

　　(1) 从粽子包装检测仪器 用塑料复合膜样品上均匀裁取100 mm × 100 mm的试样10片。

　　(2) 选择合适的冲头尺寸、夹口直径及容量砝码并 安放在设备设备上，从设备的操作面板点击进入“参数设置”界面，进行设备的 校准。

　　(3) 将一片试样装夹到设备上，踩下气动踏 板，夹紧试样。

　　(4) 进入试验界面，点击“试验” 选项，冲头落下，设备冲击试样。设备自动显示试验结果。

　　(5) 重复步骤(3)、(4)，直至10片试样均测试完毕。

　　5、抗摆锤冲击能试验结论

　　包装检测仪器材料的柔韧 性对包装检测仪器袋的破袋率、真空包装检测仪器的贴体性等都有一定的影响， 抗摆锤冲击能是表征包装检测仪器材料柔韧性的指标仪器之一。通过对粽子外型 塑料包装检测仪器的抗摆锤设备冲击能，试验结果的重复性好，精度高，且设备 易于操作，试验效率高。包装检测仪器材料的氧气透过率、密封性能、热封性能 、包装检测仪器内部的真空度等仪器性能也是影响粽子在保质期内品质的重要因 素，详细仪器参数请咨询米莱仪器，与您一起分享包装检测仪器的盛宴。