| 序号 | 检测项目 | 检测范围 | 技术指标或规格 | 数量 |
| 1 | ZYD-NB便携农残箱 | 蔬菜、水果上的农药残留 | 10通道 | 1 |
| 2 | 肉类水分速测仪 | 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉 | 便携式 | 1 |
| 3 | ZYD-YGY荧光仪 | 面粉，食用菌，卫生筷子，餐巾纸 | 双波长 | 1 |
| 4 | ZYD-JCX酒醇箱 | 白酒甲醇和乙醇含量 | 标配 | 1 |
| 5 | 畜肉和水产品鲜度及木耳检测仪 | 各种肉类、木耳 | 笔式酸度计 | 1 |
| 6 | 纯净水、实验用水检测仪 | 纯净水，实验用水 | 笔式电导仪 | 1 |
| 7 | 农残卡 | 蔬菜、水果上的农药残留 | 20次/盒 | 2 |
| 8 | 白酒甲醇速测盒 | 白酒中甲醇含量快速检测 | 规格： 50样/套快速半定量 | 1 |
| 9 | 甲醛速测盒 | 检测水产品及加工制品：各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼等；水发食品：牛百叶、海蛰、海米、海参、鱼皮、牛筋、凤爪等 | 规格：100样/盒 灵敏度: 1mg/kg | 1 |
| 10 | 吊白块速测盒 | 检测米、面、豆制品、腐竹、粉丝、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等 | 规格：50样/盒 灵敏度: 1mg/kg | 1 |
| 11 | 二氧化硫速测盒 | 蜜饯食品、干果、干菜、豆制品、葡萄酒、糖、冰糖、蔬菜、罐头、各种中药材等 | 规格：100样/盒 样品检测限：50ppm | 1 |
| 12 | 亚硝酸盐速测盒 | 1、火腿、腊肠、香肚、广式腊肉 2、红肠、肉肠、香肠和肴肉： 3、酱腌菜 | 规格：100样/盒 灵敏度：25PPM | 1 |
| 13 | 双氧水快速检测试纸 | 1、各类海产品、冻品 2、水发食品 3、各类肉制品：如新鲜或冷冻的禽类，以及 白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠、 猪皮和猪蹄等； 4、各种食品和浸泡液。 | 规格：150样/盒 灵敏度: 5mg/L | 1 |
| 14 | 硼砂速测盒 | 快速检测肉丸、扁食、凉粉、粽子和虾类等食品硼砂检测 | 规格：100样/盒 检测下：1g/100ml | 1 |
| 15 | 乳品中三聚氰胺速测盒 | 乳品中三聚氰胺的含量 | 规格：20样/盒 | 1 |
| 16 | 乳品蛋白质含量速测盒 | 各种乳粉,液体奶蛋白质的快速检测 | 规格：50样/盒 灵敏度：5％ | 1 |
| 17 | 液态奶掺水检测装置 | 牛奶是否掺水 | 乳稠计 | 1 |
| 18 | 液态奶中尿素速测盒 | 液态奶中尿素 | 规格：10样/盒 | 1 |
| 19 | 液态奶中铵盐速测盒 | 液态奶中铵盐 | 规格：50样/盒 | 1 |
| 20 | 液态奶新鲜度速测盒 | 液态奶是否新鲜 | 规格：50样/盒 | 1 |
| 21 | 液态奶中碱性物质速测盒 | 液态奶中是否掺入碱性物质 | 规格：20次/盒 | 1 |
| 22 | 生熟乳速测盒 | 液态奶加热是否达到80度以上 | 规格：40次/盒 | 1 |
| 23 | 食用油酸价及过氧化值速测卡 | 食用油是否酸败 | 规格：10样/盒 酸价测试范围： 0～5.0mgKOH/g， 过氧化值测试范围： 0～50meq/Kg | 1 |
| 24 | 食用油中桐油速测盒 | 食用油 | 规格：约20次 | 1 |
| 25 | 食用油中油速测盒 | 食用油 | 规格：约10次 | 1 |
| 26 | 食用油中巴豆油速测盒 | 食用油 | 规格：约10次 | 1 |
| 27 | 食用油中矿物油速测盒 | 食用油 | 规格：约10次 | 1 |
| 28 | 碘盐速测盒 | 食盐碘含量 | 规格：200样/瓶 | 1 |
| 29 | 食醋游离矿酸速测试纸 | 食醋中游离矿酸 | 规格：各40次 | 1 |
| 30 | 食醋总酸速测盒 | 食醋总酸含量 | 规格：25样/盒 | 1 |
| 31 | 味精钠速测盒 | 味精中钠的含量 | 规格：25样/盒 | 1 |
| 32 | 酱油总酸与氨基酸态氮速测盒 | 酱油总酸与氨基酸态氮含量 | 规格：25样/盒 | 1 |
| 33 | 大米新鲜度速测盒 | 米，面及米面成品 | 规格：50样/盒 | 1 |
| 34 | 大米中石蜡/矿物油速测盒 | 大米是否经石蜡或矿物油浸泡过 | 规格：100样/盒 | 1 |
| 35 | 肉类水份快速检测试纸 | 猪肉，羊肉，鸡肉，牛肉 | 规格：50样/盒 | 1 |
| 36 | 生熟豆浆速测试剂盒 | 豆浆 | 规格：50样/盒 | 1 |
| 37 | 鸡蛋新鲜度速测剂 | 鸡蛋 | 规格：10次 | 1 |
| 38 | 真伪红葡萄酒速测盒 | 红葡萄酒 | 规格：50次/盒 | 1 |
| 39 | 真伪白醋速测盒 | 快速检测白醋是否为冰醋酸勾对 | 规格：50次/盒 | 1 |
| 40 | 真假果汁速测盒 | 果汁饮料，果汁是否为“三精水" | 规格：100样/盒 | 1 |
| 41 | 芝麻油纯度速测盒 | 芝麻油 | 规格：50样/盒 | 1 |
| 42 | 速测试剂盒 | 辣椒油，辣椒酱，辣椒面，红心蛋 | 规格：50样/盒 | 1 |
| 43 | 面粉过氧化苯甲酰速测盒 | 面粉增白剂 | 规格：100样/盒 | 1 |
| 44 | 蜂蜜水份快速检测装置 | 蜂蜜含水量 | 比重计，反复使用 | 1 |
| 45 | 蜂蜜酸度速测盒 | 蜂蜜是否酸败 | 规格：25份/盒 | 1 |
| 46 | 造假蜂蜜糊精速测盒 | 蜂蜜是否造假 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 47 | 蜂蜜蔗糖速测盒 | 蜂蜜中是否掺有蔗糖 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 48 | 蜂蜜果糖·葡萄糖速测盒 | 蜂蜜中果糖、葡萄糖含量是否达标 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 49 | 蜂蜜中速测盒 | 蜂蜜中有效成分的快速检测 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 50 | 蜂蜜羟甲基糠醛速测盒 | 蜂蜜中有效成分羟甲基糠醛的快速检测 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 51 | 木耳速测盒 | 木耳是否经溶液浸泡过 | 规格：100份/盒 | 1 |
| 52 | 硝酸盐速测管 | 蔬菜，水果 | 规格：20份/盒 | 1 |
| 53 | 工业碱快速检测试纸 | 水发产品，水发产品干制品 | 规格：80次 | 1 |
| 54 | 瘦肉精速测盒 | 各种肉类 | 规格：10份/盒 | 1 |
| 55 | 黄曲霉速测盒 | 粮食等 | 规格：10份/盒 | 1 |
| 56 | 茶饮料中茶多酚速测盒 | 茶饮料，茶叶中有效成分茶多酚的含量 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 57 | 肉制品色素速测盒 | 各种肉制品 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 58 | 饮料中速测盒 | 各种饮料中苯甲酸含量 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 59 | 饮料中糖精含量速测盒 | 各种饮料糖精钠的含量 | 规格：30份/盒 | 1 |
| 60 | 食品中心温度计 | 食品中心温度 | -50～300℃ | 1 |
| 61 | 孔雀石绿等水溶性非食用色素速测盒 | 各种食品中水溶性非食用色素 | 规格：50份/盒 | 1 |
| 62 | 菌落总数检测纸片 | 食品中细菌总数快速检测 | 规格：24片/包 | 1 |
| 63 | 霉菌酵母菌检测纸片 | 食品中酵母菌、霉菌快速检测 | 规格：24片/包 | 1 |
| 64 | 食品大肠菌群检测纸片 | 食品中大肠菌群 | 规格：2份/包 | 5 |
| 65 | 沙门氏菌测试片 | 致病菌沙门氏菌 | 24片/包 | 1 |
| 66 | 测试片 | 致病菌 | 24片/包 | 1 |
| 67 | 食品环境瞬间 | | 美国雷泰产品 | 1 |
| 68 | 室内外电子温湿度计 | | 微型便携式 | 1 |
| 69 | 便携式超声波提取 | 用于样品的提取，溶解等 | 反复多次 | 1 |
| 70 | 微型离心机 | 用于分离样品 | 3000转/分 | 1 |
| 71 | 食品粉碎机 | 用于粉碎样品 | 反复多次 | 1 |
| 72 | 小冰箱 | 保存药品 | 规格：13.5L | 1 |
| 73 | 检测箱体 | 装检测项目及辅助设备 | 箱体四周加固（双层） | 2 |
| 74 | 实验器皿 | 配合完成上述实验： 天平（0.1-200）, 1ml移液器1支，水浴锅1个，50ml玻璃三角瓶2个，100ml玻璃三角瓶2个，10ml玻璃比色管2个，多功能剪刀1把，计算器1个，250ml洗瓶1个，3ml塑料滴管10根，0.2ml塑料滴管50根，比色管架1个，小离心管架1个，手套1包，检测光盘1张 | 1 |
