一、用途
电子式粉质仪具有智能、高效、节能、数据共享的特点，给用户带来方便、快捷、绿色、智能的全新体验。
二、依据标准
按照国家标准方法、国际标准方法对粉质曲线进行评价
三、电子式粉质仪主要优点和特点
结构紧凑，性能可靠，占用空间小，可方便安装于各种复杂的实验室环境或工业环境
模块化设计，平板终端独立于设备和安装位置，可以在实验室、办公室或其他的忙碌工作中实时跟踪
自动计算和加水，确保检测结果更加稳定可靠
范围内的标准方法，使用广泛，准确可靠，保证始终如一的面粉品质
缩短测试时间和/或通过通 过改变速度(2 - 200转/分) 增加搅拌强度
测试过程中揉混强度及 能量输入可调，可用于 产品的研究及开发
附带软件可以进行复杂 的转速编程，例如，以低转速进行预混，以较快速度进行测试，对长时间地揉混面团还可以插入静止时间
评价非典型粉质图谱
可变面团搅拌强度和能量输入，适用于研究和开发应用
四、技术参数
1、工作电源220V，电机功率300W
2、输出轴转速可调(2-200)±1r/min，实时显示输出轴转速，快慢搅拌刀转速比：1.5：1
3、采用扭矩传感器检测揉混过程，扭矩范围：0～20Nm
4、扭矩传感器检测精度不低于0.3%
5、和面钵容量：300g
6、和面钵钵体以及搅拌刀采用优质进口不锈钢
7、和面钵有过载保护
8、揉混器具有安全保护功能
9、测定范围：0～2000 粉质单位，单位转矩：(9.8±0.2)mN•m/FU
10、加水及操作过程全电脑提示，数据自动处理
11、可对比不同试验的粉质曲线，数据加密处理，可打开并对比市面各类不同品牌粉质仪的粉质文件，从而拥有兼容性;可同时打开的分支文件无上限，且可自定义曲线颜色和名称
12、测试结果可以以数据格式导出，以便统计分析
13、可以按照国家标准方法、国际标准方法对粉质曲线进行评价
14、采用高精度PID水浴控温，和面钵工作温度30±0.2℃
15、加水精度为0.2ml(300g 揉混器)
16、水浴压力340mbar，流量15L/min
17、仪器采用标准样品进行检测，稳定时间偏差在标准值的15%的范围内
18、每年免费采用标准样品标定用户设备，须提供中华人民共和国国家标准样品证书;产品安装调试完毕后第二年和第三年，免费提供产品保养和校准服务
19、产品具有国家质检部门出具的测评报告
20、可在多终端上实时查看粉质数据(需配合Smart Pbox)
21、软件适用系统：Win7 / Win10 含一套使用，终生免费升级;
22、兼容性强，可载入其他格式的粉质仪历史数据
23、可在实验进行时中断实验并计算当前结果
24、实时数据实时显示
25、可选择标准：
国际谷物化学协会标准ICC 115/1
美国谷物化学协会标准AACC 54-21
国际标准化组织标准ISO 5530-1
中华人民共和国国家标准GB/T 14614
26、加水量是否符合要求提醒功能
27、智能取零，结果更符合实际情况且更精确
28、循环方式：密闭式循环
29、恒温箱温度设定范围：20~50℃
30、恒温箱温度调节精度：±0.2℃
31、恒温箱电源：220V AC 50HZ 1200W
32、流量：15L/min，可一键自动上水
33、水槽尺寸：335*185*410
34、嵌入式软件控温技术，控温精确、稳定、均匀，同时增加加热元件检测技术，实现对加热元件实时监测
35、如有异常系统自动报警提示，使整机更智能化
36、耐腐蚀设计，采用进口钢材并进行表面处理
37、恒温箱控制采用5寸液晶触控屏
