陈皮的功效与作用介绍

本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培
变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
【性状】陈皮常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1-4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙.附黄内色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
广陈皮常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm。点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。
【鉴别】（1）本品粉末黄白色至黄棕色。中果皮薄壁组织众多,细胞形状不规则,壁不均匀增厚,有的成连珠状。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形,垂周壁稍厚,气孔类圆形,直径18-26μm,副卫细胞不清晰;侧面观外被角质层,靠外方的径向壁增厚。草酸钙方晶成片存在于中果皮薄壁细胞中,呈多面体形、菱形或双锥形,直径3-34μm,长5-53μm,有的一个细胞内含有由两个多面体构成的平行双晶或3-5个方晶。橙皮苷结晶大多存在于薄壁细胞中,黄色或无色,呈圆形或无定形团块,有的可见放射状条纹。螺纹导管、孔纹导管和网纹导管及管胞较小。
（2）取本品粉末0.3g,加甲醇10ml,加热回流20分钟,滤过,取滤液5ml,浓缩至1ml,作为供试品溶液。另取橙皮苷对照品,加甲醇制成饱和溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验,吸取上述两种溶液各2μl,分别点于同一用0.5%氢氧化钠溶掖制备的硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-甲醇-水（100:17:13）为展开剂,展至约3cm,取出,晾干,再以甲苯-乙酸乙酯-甲酸-水（20:10:l:1）的上层溶液为展开剂,展至约8cm.取出,晾干.喷以三氯化铝试液,置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上.显相同颜色的荧光斑点。
【检查】水分不得过13.0 % （附录Ⅸ H第二法）。
黄曲霉毒素 照黄曲霉毒素测定法（附录Ⅸ V）测定。
取本品粉末（过二号筛）约5g.精密称定,加入氯化钠3g,照黄曲霉毒素测定法项下供试品的制备方法测定,计算.即得。
本品每1000g含黄曲霉毒素B1不得过5μg.含黄曲霉毒素C2.黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素B2和黄曲霉毒素B1的总量不得过10ug.
【含量测定】照液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-醋酸-水（35:4:61）为流动相;检测波长为283nm。理论板数按橙皮苷峰计算应不低于2000。
对照品溶液的制备 取橙皮苷对照品适量,精密称定.加甲醇制成每1ml含0.4mg的溶液.即得。
供试品溶液的制备 取本品粗粉约lg,精密称定,置索氏提取器中,加石油醚（60-90℃）80ml,加热回流2-3小时,弃去石油醚,药渣挥干,加甲醇80ml,冉加热回流至提取液无色,放冷,滤过.滤液置100ml量瓶中,用少量甲醇分数次洗涤容器,洗液滤人同一量瓶中.加甲醇至刻度.摇匀,即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl,注入液相色谱仪,测定,即得。
本品按干燥品汁算,含橙皮苷（C28 H31 O15）不得少于3.5%。

饮片
【炮制】除去杂质,喷淋水.润透,切丝,干燥。
本品呈不规则的条状或丝状。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室。内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束,气香,味辛、苦。
【含量测定】同药材.含橙皮苷（C28 H31 015）不得少于2.5%。
【鉴别】【检查】同药材,
【性味与归经】苦、辛,温。归肺、脾经。
【功能与主治】理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满.食少吐泻,咳嗽痰多。
【用法与用量】3-10g。
【贮藏】置阴凉干燥处,防霉,防蛀。