上海习仁科学仪器有限公司
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阅读:122发布时间:2022-2-26
上海仪器仪表有限公司采集吉林地区野生野菜7种,人工养殖野菜4种,人工养殖菠菜1种(对照组),进行测定.结果野生野菜组粗纤维含量为柳蒿[(2.74±0.47)×10-2g/g],为刺五加[(5.01±0.30)×10-2g/g].人工养殖组粗纤维含量为人工养殖刺老芽[(1.58±0.23)×10-2g/g],为养殖蒲公英[(2.27±0.20)×10-2g/g],人工养殖菠菜[(2.04±0.16)×10-2g/g].结论不同种类野菜其粗纤维含量不同,同一区域的同种类野生野菜粗纤维平均含量明显高于人工养殖野菜;人工养殖野菜粗纤维含量与菠菜粗纤维含量并无明显差异.
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