切可(上海)机械设备有限公司
【奶酪管线式均质机的简介】
CIK奶酪三级管线式管线式均质乳化机采用三级定转子结构,依次配上2G、4M、6F的精密定转子,定转子间隙控制在0.2-0.3mm之间,配合10500rpm超高的转速,将奶酪加热至80度,然后用转子泵或者螺杆泵输入进CIK奶酪三级管线式管线式均质乳化机处理一遍,打出来的效果经北京某大型乳制品企业专家级工程师从口感、外观等各方面检测都非常好,远远超过高压均质机打出
【产品名称概述】奶酪均质机,奶酪乳化机,奶酪生产工艺,奶酪处理难点,奶酪管线式均质机,CIK均质机,奶酪均质机的价格,节能均质机
【奶酪生产工艺简述】
奶酪是一种营养价值*的牛奶制品, 就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶 。但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,所以想要制作细腻度高,口感*的奶酪也不是那么容易。剪切力比较小的均质设备,达不到客户的处理要求,因此上海CIK工程师*三级管线式均质机,线速度44m/s,zui高转速可达14000rpm,超高的剪切率和转速是获得超细乳液的关键。
由于奶酪本身的流动性很差,在进入设备时很困难,所以建议在均质机的入口处加上一台转子泵,这样不仅可以达到均质的效果,也可以提供整个生产的效率。
【奶酪管线式均质机的简介】
CIK奶酪三级管线式管线式均质乳化机采用三级定转子结构,依次配上2G、4M、6F的精密定转子,定转子间隙控制在0.2-0.3mm之间,配合10500rpm超高的转速,将奶酪加热至80度,然后用转子泵或者螺杆泵输入进CIK奶酪三级管线式管线式均质乳化机处理一遍,打出来的效果经北京某大型乳制品企业专家级工程师从口感、外观等各方面检测都非常好,远远超过高压均质机打出的效果。且能耗是高压均质机的三分之一都不到。
【奶酪均质机特点】
1.适应FDA的指导方针,符合美国3A卫生标准和EHEDG标准
2.适合在线清洗和在线杀菌
3.多种形式分散头可供选择
4.可扩大规模生产
5.从低到高的剪切效果
6.立式结构更利于物料吸入和送出
7.采用德国*的机械密封
8.降低噪音
9.模块化设计,提供从单级到多级的各类分散头
奶酪管线式均质机信息来源于www.ciksh。。com
您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
商铺:https://www.ybzhan.cn/st66070/
主营产品:公司主要研发、生产、销售成套真空乳化机、胶体磨、均质机、分散机等尖端流体设备,为混合、分散、均质、悬浮、乳化、湿磨、粉液混合等领域提供高品质的解决方案,设备加工材料细度可达微纳米级别。公司拥有一批在食品、化妆品等领域的高尖端人才,专业为客户配备食品生产线、化妆品生产线
仪表网 设计制作,未经允许翻录必究 .
请输入账号
请输入密码
请输验证码
请输入你感兴趣的产品
请简单描述您的需求
请选择省份