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技术文章

白城臭氧发生器,延吉臭氧发生器,黑龙江臭氧发生器

阅读:129发布时间:2017-2-25

  臭氧具有强烈的消毒灭菌作用,杀菌*迅速。在消毒灭菌的同时,臭氧可自行还原为氧气,不留任何痕迹,无二次污染,是一种环保型杀菌剂;同时,也可避免紫外线能效低、化学熏蒸污染大的缺点。

臭氧适用于食品生产企业的原料及成品贮存、保鲜、消毒的工艺过程之中,例如,可用于:冷库消毒;生产车间空气的灭菌净化;蔬菜水果加工、贮藏及防霉保鲜;矿泉水杀菌保质以及生产用水、生产工具容器、包装物等的消毒;有助于食品生产企业通过食品行业的GMP及HACCP体系的认证。

臭氧的另一个重要用途是用于水处理过程中。臭氧用于洁净水、矿泉水、无盐水的消毒杀菌时,可起到杀菌、除异味、增氧和改善口感的作用;用于游泳水净化、中水回用、污水的处理时,可去除污水中难处理的化学物质,并有脱色,除异味功能;臭氧还可在循环冷却水时,阻止水垢生成、缓解设备及管道腐蚀。

客观地讲,臭氧是一种、环保的杀菌剂。既然臭氧有如此多的优点,那为什么许多食品企业还不愿意购买使用臭氧设备呢?专家认为,导致这种现状的原因很多,不少企业误认为“用臭氧杀菌的成本很高”,就是重要原因之一。

那么,用臭氧杀菌的成本是不是真的很高呢?专家认为,事实并非如此,原因主要有:1.原料成本低。臭氧的原料来源充足,可以直接用空气为原料,原料及原料处理几乎不要花钱。2.操作简单方便,在使用微电脑控制的臭氧发生器时,可以设定工作参数,无需人员值守,可减少人工费用。3.可减少健康费用的支出。自动化控制程度高,人员无需呆在消毒室,且臭氧发挥杀菌作用后,会很快分解,所以,用臭氧杀菌消毒,不会对操作人员的健康产生危害,不会引发象化学熏蒸剂消毒那样的职业病。4.运行费用低。以臭氧消毒,消耗的成本主要是电费,例如,一个体积为300立方米的食品车间用臭氧消毒,只要用15克臭氧、保持空间臭氧浓度达10ppm一小时即可。而要达此要求,只要用臭氧发生量为10克/小时的臭氧发生器即可,这种设备的功率为70~80瓦。也就是说,一台80瓦的臭氧发生器只要运行一小时,就可以满足一个体积为300立方米的食品车间的消毒要求,很显然,这样的电费并不高,食品企业*可以承受。而一台臭氧发生量为10克/小时的臭氧发生器,售价约为4000~5000元之间。5.相对于用化学熏蒸剂消毒而言,购买臭氧设备的一次性投入较大;但从长期来看,臭氧消毒的运行费用并不高。化学熏蒸剂是有毒有害物品和一次性消耗品,为了保存和使用这种物品,须设置专门的仓库和设施,这也要花一笔不小的钱,在食品行业而言,这笔钱极可能比一台臭氧设备的购置款大很多;每次消耗掉的化学熏蒸剂也要花钱。而一台臭氧设备,只要保养得当、正确使用,可以使用多年。6.臭氧设备的杀菌能力有大小之分,价格也各不相同,食品企业*可以根据自己的生产要求进行选购。一般的食品工厂,选用发生量为100克/小时的臭氧设备即可,灭菌体积可达2000立方米。

 

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