随着食品安全监管体系和技术的日益完善，快检技术在食品安全监管以及公益宣传科普中发挥着越来越重要的作用。近日，在2017年广州市增城区食品安全宣传周启动仪式当天，全区所有镇街同步开展食品快检开放日活动，通过快检技术帮助市民排查食品安全隐患，让市民吃到放心、安全的食品。
增城区食品安全免费快检开放日活动
11个镇街联动，食品快检进社区
此次食品安全快检开放日活动由广州市增城区食品*组织，以“参与食品快检开放日，共建国家食品安全城市”为主题，深入11个街镇社区开展免费食用农产品快检服务，旨在提高市民对食品安全的科学认知水平，强化市民的食品安全意识，充分发挥市民的参与和监督作用。
食安科技旗下子公司广东中检达元检测技术有限公司（简称“中检达元”）和广州每周一检食品药品安全研究所（简称“每周一检”）积极响应增城区食*号召，承担起全部活动场所中的10个镇街活动现场的免费快检任务。面临活动地点分散、覆盖面广、时间紧急等困难，在公司*的支持下，食安科技的工作人员一如既往地发挥团队合作精神，调动各方资源，全力以赴，紧张有序地组织策划10个镇街的食品安全宣传和快检服务活动。
中检达元和每周一检承担10个镇街的快检任务
据中检达元公司负责该活动的何介绍，活动当天，公司派出近40名专业技术人员携带*的检测设备，开展现场快检工作，并做好相关检测登记。他们在现场设立快速检测操作台，接受市民提出的食品检测需求，进行免费检测，同时为市民解答食品安全方面的疑问，普及食品安全知识。
现场免费检测，活动反响热烈
该活动受到了增城百姓的热烈欢迎和支持，众多市民拿着刚买的新鲜蔬菜、肉类到检测点进行检测。不少市民表示，经过专业检测的安全食品才能让他们吃得放心、吃得健康。除了普通市民，不少菜农也非常配合食品安全宣传和监管工作，主动将自己的商品送到检测点进行检测。
活动受到增城百姓的热烈欢迎和参与
在市民们的热情参与下，活动当天食安科技现场检测样品接近1000批次，检测对象涵盖了水产品、肉类、蔬菜、腌制品等多种农贸市场常见的食用品，检测项目包含瘦肉精、亚硝酸盐、农药残留等10多种项目，检出不合格长豆角和空心菜样品后，立即报告食*对相关产品进行了销毁，有效避免了食品安全事件发生，保障了当地市民的食品安全。
助力广州创城，成效显著
食安科技作为第三方技术服务机构在现场提供，为活动提供快速、专业、的快检服务，协助食药监管部门普及食品安全科普知识，展示监管成效，切实提高市民对食品安全总体满意度，活动成效显著。活动当天，增城区食品*局长到现场视察并指导工作，对活动的组织、策划和执行给予了高度评价，充分肯定和赞扬了中检达元快检服务的专业性和性。
广州增城区食品*局长现场视察和指导工作
食品安全是关系民生的大事，食安科技一直以来推动我国食品安全事业发展、保障群众食品安全为己任，为社会提供食品安*方案。针对此次增城区食品快检开放日活动，公司对参与活动的员工进行了通报表扬，以表彰他们为食品安全事业付出的努力和做出的贡献。未来食安科技还将一如既往地秉承责任、进取、专业、分享的企业精神，为实现“食安户万家，科技创百年”的使命而不懈努力。
