隧道烘干机是一种利用红外线技术对炉内产品进行加温的烘干设备，也是目前市场上比较常见的工业用烘干线，传统的烘干线是采用燃煤和燃油当做燃料进行加热的，自能源危机以来，为提高能源使用效率与发展能源多元化，纷纷研发各种节约与替代能源技术，辐射加热法由其特殊性被证实为极有效率的加热及干燥技术之一，从而被广泛的用于取代传统加热烘干法。
隧道烘干机采用的是连续性烘干作业方式，主要由干燥室、烘干小车、烘盘、供风系统、热源及电控装置等构成。干燥室采用彩钢板或砖混结构制作，烘盘采用不锈钢网或其他材料制作。配套热源可用蒸汽锅炉，也可用燃煤或燃油热风炉。工作时，将待干燥的物料置于烘盘中，烘盘置于烘干小车上，烘干小车则从干燥室入口依次地进入干燥室内。而以此同时，热风由供风系统送入干燥室内，与物料进行充分的接触而脱除物料的水份，至设定的烘干运行时间后，烘干小车从干燥室出口依次地取出。
隧道烘干机的操作时要注意这些细节：
1、要先打开配电箱隧道炉与风机总电源开关，电源指示灯亮，检查抽风机抽风情况，如正常运转即可使用；
2、检查前中后段温控表显示的温度，所显示的温度是否是现要烘干产品所需的温度；
3、检查炉顶上前中后三段的安全温表温度旋扭是否是与温控表所显示温度高出（+10℃—+20℃）范围内
4、检查变频器电机运行频率与烘干输送时间显示表的频率与时间是否是要烘干产品所需的频率与时间。
