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药用级亮兰 执行药典标准 大小包装均有

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产品型号: 亮兰
厂商性质: 经销商
地: 西安市
更新时间: 2018-06-14 14:45:38
浏览次数: 31
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产品简介

产地 国产 加工定制
药用级亮兰 执行药典标准 大小包装均有
亮蓝,又名食用蓝色1号食用蓝色2号,属水溶性非偶氮类着色剂。。属于偶氮类化合物。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。

详细介绍

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根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:亮蓝可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,最大使用量为0.025g/kg;冰淇淋,最大使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入亮蓝为有金属光泽的深紫色至青铜色颗粒或粉末,无臭。易溶于水,水溶液呈亮蓝色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性很好,耐碱性和耐氧化还原特性较佳。弱酸时呈青色,强酸时呈黄色,在沸腾碱液中呈紫色

 

亮蓝为食用蓝素,属于人工合成色素,是由苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N- (3-磺基苄基)-苯胺经缩合、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。

中文名称:亮蓝 外文名:Acid Blue 90
别名:酸性蓝 90;酸性艳蓝G;亮蓝;考马斯亮兰G250;考马斯亮蓝G250;Brilliant Blue鍳;亮蓝G;考马斯亮蓝G-250生物染色剂 化学式:C47H48N3NaO7S2
CAS号:6104-58-1 摩尔质量:854.02
外观:带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末。 熔点:100 °C

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