如何有效评估面团的黏性?面粉的属性将影响面团的风味、口感及流变特性，通常蛋白质含量越高，与水混合形成的面筋(Gluten，或称麸质)其黏性、韧性和延展性也较大，口感通常会较有嚼劲，而要做出色香味及口感都满分的食品，除了靠感官评价外，更需要靠检测仪器来标准化定量。过去我们时常使用全质构分析(TPA)的方式来检测黏性，但随着接触空气的时间不同，面团黏性将快速的变化，导致测试结果不尽理想，本次将介绍由堪萨斯州立大学CarlHoseney教授和ChenweizhiChen博士发表面团黏性装置(Dough

在平时操作中我们遇到淋雨试验箱出现报警怎么办？其实一般这样的情况主要是电源缺相、相序报警。当淋雨试验箱外接电源缺相、相序更改时，设备就自动停止试验并拉响警报，这是为了避免设备因为电源问题出现故障或是操作人员出现触电事故，所以大家在使用过程中一定要小心慎重。要是次使用淋雨试验箱，请在专业人员的陪同下进行实验，在实验过程中遇到故障可以联系生产厂家，不要什么都不清楚就擅自维修设备。

高低温实验箱首要用于对商品依照国家标准需求或用户自定需求，在低温、高温、条件下，对商品的物理以及别的有关特性进行环境模拟测验，测验后，经过检查，来判别商品的功能，是不是依然能够契合预定需求，以便供商品设计、改进、鉴定及出厂检验用。高低温实验箱的运用环境对它的工作效率有着直接的影响。如何提高它的工作效率，我给现已运用和预备采购高低温系列实验箱的兄弟在商品运用方面的一些主张，以供参考：1.环境温度：15度—35度2.周围无激烈振动３.无阳光直接照耀或别的热源直接辐射４.周围无高浓度粉尘及腐蚀性物质５

摘要：随着现代船舶发展，船舶电气化程度越来越高，船舶电站的的容量也越来越大，随之而来的是电网的绝缘问题更加复杂化。船舶电力系统一般采用IT系统，即不接地系统。由于电网是不接地系统，单相接地产生的接地故障电流较小，不足以触发保护设备动作。如果故障状态保持不去排查和处理，将导致局部发热，使得绝缘损坏加剧，严重可能引起火灾。船舶电力供配电系统需要可以实现绝缘监测及故障定位的方案，绝缘监测可以实时监测系统的绝缘情况，故障定位可以在发生故障时查找定位出故障回路，帮助船员快速判断故障点，及时切除故障回路及排

大家都知道盐水喷雾试验机是模拟盐雾腐蚀环境，对一些表面电镀的产品，金属，饰品等做测试以便清楚产品的耐腐蚀性能。一般我们使用过后都需及时清洁，已确保设备的性能，防止下次试验时数据的不准确。所以我们要了解盐水喷雾试验机的清洁保养方法。1.试验用盐水液如超过一星期未使用，请勿再使用，以免影响测验之质量。2.试验时间如超过一个月，请将加热水槽内的水更换。3.更换空压机机油，请勿启动空压机。4.试验时间如超过500小时，请更换空压机内之机油。5.试验时间如超过720小时，每过此时数，将空压机内之积水排放。

臭氧老化房厂家如今国内比照多，良莠不齐，大都厂家都能出产出臭氧老化房，可是仪器功用却不一样很大。臭氧虽然在大气中含量不多，可是却是橡胶老化的主要因素，经过臭氧查验，能了解橡胶加速老化的情况。轿车橡胶减震器，橡胶密封条，密封件，油封，胶管，橡胶支承垫等很多都要查看橡胶的耐臭氧才华。虽然都是查看橡胶耐臭氧特性，可是每个厂家的用处却不一样。怎么选购臭氧老化房近期很多橡胶厂朋友来我公司咨询，为了行进产品抗老化功用，他们的橡胶产品需要做臭氧老化查看，准备给实验室增加臭氧老化房（也称臭氧老化试验机），可是却

冲击试验机是对材料进行冲击试验的一款试验机，主要用来测试金属材料抗冲击的能力。试验方法可以采用脉冲试验、冲击普试验、试验机试验等方法。在使用冲击试验机进行测试时，需要测试人员了解使用方面的一些注意事项，确保安全试验、准确试验。测试人员在使用冲击试验机前，需要对试验跨距进行校准，要保证试验支座的稳定牢固。除此之外，还需要保证所有的操作人员、记录人员、观看人员都要站在安全警戒线以外。常见故障一：做拉伸试验时，试样断口总是在两边断。造成这种现象的原因，首先应考虑试验机主体部分安装是不是垂直，如排除了这

接通真空泵的电源，将真空干燥箱上的真空阀旋至“开”，抽气，同时关闭放气阀，注，这时的干燥箱电源是接通的，但没开机。可是，抽了很长时间，那个真空表上为什么还是指示“0”出现在这个问题的概率很多真空泵缺油吸力不够，连接箱体的管子可能老化漏气，门的密封性不够好了，试着在工作时顶着门臭气。抽真空是电源是不需要打开的，不然抽到真空泵里的全是热空气很容易使泵损坏！箱体内胆有缝，这个需要拿一些水放在工作室内，然后抽真空。需要两个人将仪器翻动检查哪里有气泡冒出。您的操作都是正确的，还没解决的话可以问问生产厂家的

今天我们来说说汽车模拟运输振动台，有人会问什么是汽车模拟运输振动台？它是用来做什么的呢？汽车模拟运输振动台是模拟汽车在行驶过程中对车内货物造成的冲击、撞击等环境因素，广泛用于包装、物流、仓储等行业的产品测试。那我们如何用它来检测产品呢？这个是通过对汽车模拟运输振动台设定了一定的振幅和频率，对包装的产品进行检测，让其在振动试验台上受到类似于汽车运输中的颠簸情况，经过一定的试验时间后，我们再来观察产品的包装是否出现破损、变形，然后查看包装内产品是否受损，是否能够正常使用。经过这些判断以后，来确定该产

㈠环境监测在洁净室环境中评估空气，采用科学合理的取样，检测，数据分析等方法，并由质量确保部分进行独立监督，采样方位和充分采样是集菌仪无菌测验关键组成部分，应在规范操作程序中规定，需求在活动量大或产品露出的当地收集空气和表面样品。㈡空气监测关于总颗粒的空气监测，针对0.5至5和大于5微米的颗粒进行，洁净室根据这些计数进行分类，运用远程探头的在线空气监测系统可以在静态和操作期间连续计数颗粒，应细心评估采样方位和探针的方位，以收集供给操作期间环境质量状态的信息，活性颗粒可用空气采样器主动监测，也可以通

进行老化房内部维修清理应恪守下列规则；1、煤气管道使用盲板阻隔，除烟道阀门外的一切阀门应关死，并堵截阀门电源；2、老化房内应通风杰出，一氧化碳浓度应在24ppm以下，含氧量应在18%～21%（体积浓度）之间，每2h应剖析一次气体成分。3、修补老化房隔墙时，使用钢材支撑好隔棚，避免上部砖掉落。热风管内部维修时，应翻开人孔，谨防煤气热风窜入。维修老化房时，使用盲板或别的可靠的堵截设备避免煤气从邻近煤气管道窜入，并严格执行操作牌准则；煤气防护人员应在现场监护。

本探测器为4-20mA电流环输出型气体报警器，采用硬件调制调理信号的方法，运行稳定，可靠；传感器采用进口的催化燃烧传感器与电化学传感器；传感器可采集各种可燃气体、有害气体，能广泛应用于化工企业、使用燃气的生产企业、以及钢厂电厂等有毒有害体体探测场合。性能稳定，性价比高，支持24V或220V供电，能与PLC连接，做闭环控制；产品特点及应用●纯硬件调制调理，稳定可靠●进口传感器，灵敏度高●超低功耗设计●支持催化燃烧型与电化学传感器●本安电路，安全防爆●支持本地调零或标定●支持本地声光报警接入功能●支

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超声波流量计具有高精度、高可靠性、高性能的显著特点。广泛应用于发电厂(核电、火力和水力)，造纸和制浆,食品和医药，石油、化工,冶金，矿山,流量巡检、流量跟踪和采集。那么你知道如何选择超声波流量计的测量点吗？今天，小编将与大家分享选择方法，供大家参考。超声波流量计的测量点的选择主要有以下几点：1、选择充满流体的材质均匀质密、易于超声波传输的管段，如垂直管段(流体向上流动)或水平管段。2、安装距离应选择上游大于10倍直管径、下游大于5倍直管径以内无任何阀门、弯头、变径等均匀的直管段，安装点应充分远离

臭氧主要存在于距地球表面20千米的同温层下部的臭氧层中，含量约50ppm。在常温常压下，稳定性较差。臭氧具有强烈的刺激性，吸入过量对人体健康有一定危害。臭氧反应活性强，极易分解，很不稳定，在常温下会逐渐分解为氧气，其性质比氧活泼，比重为一般空气之1.7倍。其中：气态臭氧厚层带蓝色，有特殊臭味，浓度高时与氯的气味相像;液态臭氧深蓝色，固态臭氧紫黑色。因此，在臭氧使用场所建议配置臭氧检测仪，实时对现场的臭氧含量进行监测，以保证人员的安全。臭氧检测仪采用紫外吸收法原理，用稳定的紫外线光源产生紫外线，用

深入剖析微量水分测定仪的维护及保养细则微量水分测定仪电解池的使用与保养步骤，处理电解池。把微量水分测定仪的电解池轻轻晃动几下，使池瓶内壁上的水分被电解液充分吸收，然后把电解池放入夹持器中，打开搅拌开关，调整搅拌速度，使液面形成一个小的漩涡。把测量电极插头和电解电极插头插入主机的相应插座上，并使其接触良好，打开电解开关。说明：在过碘的状态下，测量信号指示灯、电解信号指示灯的绿色灯是全部熄灭的，只分别亮一个红灯，并且数字显示器不计数。调整电解液的平衡。如果电解池还是处于深度过碘状态，用50ul微量进

说说微量水分测定仪电解池的使用与保养原则微量水分测定仪电解池的使用与保养步骤一：处理电解池。把微量水分测定仪的电解池轻轻晃动几下，使池瓶内壁上的水分被电解液充分吸收，然后把电解池放入夹持器中，打开搅拌开关，调整搅拌速度，使液面形成一个小的漩涡。把测量电极插头和电解电极插头插入主机的相应插座上，并使其接触良好，打开电解开关。说明：在过碘的状态下，测量信号指示灯、电解信号指示灯的绿色灯是全部熄灭的，只分别亮一个红灯，并且数字显示器不计数。步骤二：调整电解液的平衡。如果电解池还是处于深度过碘状态，用5

氨氮普遍存在于地表水和地下水中，水中含氮化合物的量可以作为含氮有机物对水体污染程度的指标。水溶液中的氨氮是游离氨(或非离子氨，NH3)或离子氨(NH4+)形式的氮。人们关注的水和废水中氮的几种形态是硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、氨氮和有机氮。通过生化作用，它们可以互相转化。cod氨氮总磷检测仪应根据被测样品的浓度值选择相应的标准曲线。如果样品浓度范围不清楚，请选择一条曲线进行检测。如果检测值在此范围内，则检测数据正确。如果检测数据大于该曲线的范围，则检测数据的误差大于该曲线的检测精度。请选择第二条曲线进