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仪表网>产品库>实验仪器>分离/萃取设备>抽提萃取设备(脂肪测定仪)>提取脂肪测定仪CY-SXT-02冷却 抽提萃取设备(脂肪测定仪)
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提取脂肪测定仪CY-SXT-02冷却 抽提萃取设备(脂肪测定仪)

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌
  • 所在地杭州市
  • 更新时间2022-10-03
  • 厂商性质生产厂家
  • 入驻年限1
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  • 产品数量367
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杭州川一实验仪器有限公司(Hangzhou chuanyi Electronic Co.Ltd.)是一家集生产、研发、销售及售后为一体的专业实验仪器设备企业。主要生产有:低温恒温仪器、超声波仪器、箱体类仪器、样品处理前仪器、制冰制冷仪器、实验室用配套用仪器等产品。销售网络遍及全国各地,产品出口远销国外,深受广大客户的青睐和*好评,是科研院校*配套生产基地。

公司拥有专业的生产与技术团队,一贯以快速回应客户的咨询及提供优质的交货服务为基础,为客户提供与应用需求紧密结合的解决方案,从而降低客户的开发与应用成本。在此基础之上,川一人更以精益求精的理念,更*的品质,优惠的价格,来继续完善仪器的国产化工作。公司成立至今,致力于为客户提供优质化的服务和高品质的产品,技术到销售都是由行业内精英组成,有着十几年的行业经验。为产品的质量售后服务提供坚强后盾。

川一拥有两大仪器制造基地,总部坐落于举世闻名的钱塘江下游北岸,杭州经济技术开发区,是一家多元化产权结构创建的*,分工厂设在上海松江。为立足于市场,树立属于自己的品牌,公司不断深入于产品的技术开发和研究,*执行ISO9001质量管理体系,高标准,高要求,整合客户结构,扩大生产规模,使我们的管理水平、质量水平达到一个高水准,持续超越客户期望,更好的为客户提供生产和服务,逐步走上品牌之路!

川一将始终坚持对自己负责、对企业负责、对客户负责的经营态度,严格执行客户*,质量为上的质量方针期待与您双赢的合作,川一人将以优质的产品,真诚的态度竭诚为您服务!

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产地国产 加工定制
提取脂肪测定仪CY-SXT-02冷却(又叫索氏提取、粗脂肪测定仪)主要由加热抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及抽提,从而达到快速提取目的。
应用范围:可用于提取粮食、饲料、油料、土壤等各种样品
提取脂肪测定仪CY-SXT-02冷却 抽提萃取设备(脂肪测定仪) 产品详情

提取脂肪测定仪CY-SXT-02冷却

食品中粗脂肪含量的测定(索氏抽提法)

1、目的与要求

1.1  学习索氏抽提法测定脂肪的原理与方法。

1.2  掌握索氏抽提法基本操作要点及影响因素。

2、原理

    利用脂肪能溶于有机溶剂的性质,在索氏提取器中将样品用无水乙mi或石油mi等溶剂反复萃取,提取样品中的脂肪后,蒸去溶剂,所得的物质即为脂肪或称粗脂肪。

3、仪器与试剂

3.1  索氏提取器  如图3-3所示。

3.2  电热恒温鼓风干燥箱。

3.3  干燥器。

3.4  恒温水浴箱。

3.5  滤纸筒。

3.6  无水乙mi(不含过氧化物)或石油mi(沸程30℃~60℃)

4、测定步骤

4.1  样品处理

4.1.1  固体样品: 准确称取均匀样品2g~5g(精确至0.01mg),装入滤纸筒内。

4.1.2  液体或半固体: 准确称取均匀样品5g~10g(精确至0.01mg),置于蒸发皿中,加入海砂约20g,搅匀后于沸水浴上蒸干,然后在95℃~105℃下干燥。研细后全部转入滤纸筒内,用沾有乙mi的脱脂棉擦净所用器皿,并将棉花也放入滤纸筒内。

4.2  索氏提取器的清洗

 将索氏提取器各部位充分洗涤并用蒸馏水清洗后烘干。脂肪烧瓶在103℃±2℃的烘箱内干燥至恒重(前后两次称量差不超过2mg)。

4.3  样品测定

4.3.1  将滤纸筒放入索氏提取器的抽提筒内,连接已干燥至恒重的脂肪烧瓶,由抽提器冷凝管上端加入乙mi或石油醚至瓶内容积的2/3处,通入冷凝水,将底瓶浸没在水浴中加热,用一小团脱脂棉轻轻塞入冷凝管上口。

4.3.2  抽提温度的控制:水浴温度应控制在使提取液在每6min~8min回流一次为宜。

4.3.3  抽提时间的控制:  抽提时间视试样中粗脂肪含量而定,一般样品提取6h~12h,坚果样品提取约16h。提取结束时,用毛玻璃板接取一滴提取液,如无油斑则表明提取完毕。

4.3.4  提取完毕。取下脂肪烧瓶,回收乙mi或石油mi。待烧瓶内乙mi仅剩下1~2mL时,在水浴上赶尽残留的溶剂,于95℃~105℃下干燥2h后,置于干燥器中冷却至室温,称量。继续干燥30min后冷却称量,反复干燥至恒重(前后两次称量差不超过±2mg)。

5、结果计算

5.1  数据记录表

样品的质量m/g

脂肪烧瓶的质量m0/g

脂肪和脂肪烧瓶的质量(m1)(单位:g)

*次

第二次

第三次

恒重值

 

 

 

 

 

 

5.2  计算公式

X(%)=×100

式中:X—样品中粗脂肪的质量百分数,单位(%)。

      m-样品的质量, 单位(g);

      m0 —脂肪烧瓶的质量, 单位(g);

m1 —脂肪和脂肪烧瓶的质量, 单位(g)。

6、注意事项

6.1  抽提剂乙mi是易燃,易爆物质,应注意通风并且不能有火源。

6.2  样品滤纸筒的高度不能超过虹吸管,否则上部脂肪不能提尽而造成误差。

6.3  样品和醚浸出物在烘箱中干燥时,时间不能过长,以防止不饱和的脂肪酸受热氧化而增加质量。

6.4  乙mi若放置时间过长,会产生过氧化物。过氧化物不稳定,当蒸馏或干燥时会发生爆炸,故使用前应严格检查,并除去过氧化物。

6.4.1  检查方法:取5mL乙mi于试管中,加KI(100g/L)溶液1mL,充分振摇1min。静置分层。若有过氧化物则放出游离碘,水层是黄色(或加4滴5 g/L淀粉指示剂显蓝色),则该乙mi需处理后使用。

6.4.2  去除过氧化物的方法:将乙mi倒入蒸馏瓶中加一段无锈铁丝或铝丝,收集重蒸馏乙mi。

6.5  反复加热可能会因脂类氧化而增重,质量增加时,以增重前的质量为恒重。

7、思考题

7.1  简述索氏抽提器的提取原理及应用范围?

7.2  潮湿的样品可否采用乙mi直接提取?为什么?

7.3  使用乙mi作脂肪提取溶剂时,应注意的事项有哪些?为什么?

提取脂肪测定仪CY-SXT-02冷却

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