江苏淮山烘干设备
山药又名淮山,淮山药。属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎.性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、*、*、纤维素、脂肪、*、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必须的营养。(江苏淮山烘干设备)
淮山烘干工艺
1、阶段,升温阶段:将切好片山药平铺在烘烤架子上,推进烤房。启动易立诺热泵烘干机,开始向箱内送热风,逐渐将箱内温度加热至50°,加热30分钟~1.5小时,湿度升高,开始除湿,采用西莱特热泵烘干除湿一体机,除潮的时候可以保持恒温状态。
2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50度,范围40度~50度,避免高温高湿造成山药颜色的变化,观察山药表面水汽变化,随时除湿,这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段,温度小于60度,范围50度~60度,此段适当换新风除湿,根据潮气多少合理调整。
3、第三阶段,降速定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度60度~70度,前期不宜超过70度,后期不宜超过75度,这段时间应在5-7小时。
(根据不同品种山药(淮山),切片大小,烘干量,来匹配方案。以上数据仅供参考,如需了解更多烘干数据可咨询我司技术工程师!)
淮山烘干机原理
山药烘干机是一种新型高效率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
山药烘干机特点
西莱特空气能高温热泵烘干机可以有效的解决烘干物料在烘干过程中出现的变色、变质、开裂、水分不均匀、污染等问题,使烘干出来的物料色泽饱满、颜色红润、品质佳。烘干过程中可全自动运行,无需人工值守,有自动恒温除湿、可自动调节烘干曲线等优点,是传统干燥设备所不能及的,而且在整个烘干过程中运行费用低,1度电抵4度电,真正是一款高效又节能的新型环保烘干设备。
山药烘干机领域
1、中药材:三七、八角、巴戟、石斛、山药淮山、灵芝、海参、金银花等等
2、食品:腊味、腊肠、肠衣、腊鱼、腊肉、腊鸭、香肠等等
3、粮食类:玉米、花生、黄豆、豆角干等等
4、农产品:蔬菜,香菇、银耳、木耳、辣椒、黄花、茶树菇、香芋、菜干、竹笋等等
5、木材:红木、红木家具、紫檀木、黄花梨木等等
6、佛香:佛香、盘香、线香、竹签香等等
7、海产品:海鱼、鱿鱼丝、虾干、鲍鱼干、海参等
8、工业:皮革、布料、石膏砌块、塑料、炮竹、编织带等等