应用领域：
esun-0773食品安全快速分析仪广泛应用于食品和农产品多参数的快速定量测定。
仪器特点：
* 国标改良法和快速初筛法
* 检测速度3-10分钟
* 大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作
* 单片机智能控制，具有通讯、联机、帮助、测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能
* 专用样品前处理设备和一次性试剂盒
* 可分别定量检测出食品中甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水和劣质奶中蛋白质的含量
技术参数：
| 测定下限 | 测定范围 | 测量精度 | ||
|---|---|---|---|---|
| 甲醛 | 1.0mg/kg | 甲 醛 | 0.0-100.0mg/kg | ±2% |
| 二氧化硫 | 1.0mg/kg | 二氧化硫 | 0.0-200.0mg/kg | |
| 亚硝酸盐 | 2.0mg/kg | 亚硝酸盐 | 0.0-200.0mg/kg | |
| 蛋白质 | 0.5g/100mL（液体） | 劣 质 奶(蛋白质) | 0.0-4.0g/100mL（液体） | |
| 4.0g/100g(固体) | 0.0-40.0g/100g(固体) | |||
| 双 氧 水 | 10.0mg/kg | 双 氧 水 | 0.0-1000.0mg/kg | |
仪器配置：
* 主机1台
* esun-0773S食品检测?快速粉碎机1台
* esun-0773S食品检测?快速提取仪1台
* esun-0773S食品检测?恒温水浴锅1台
* 内置微型打印机
* 电子台秤1台
* 5毫升移液器1支
* 100-1000微升移液器1支
* 样品前处理器具1套
* 微机接口和数据处理软件1套
* 试剂各一套（每套50次）
