作为食品质量的重要指标,菌落总数是绝大多数食品的必检项目。毫无疑问,准确而快速地获取原料、成品和环境样的菌落总数结果对您来说至关重要——因为您的决策的速度与准确性直接影响到生产过程监控程序和清洗方案,并影响到最终的食品质量与安全。
3M快速菌落总数测试片即是这样一种快速、准确和简单的方法,能帮助您做出更快速准确的决策,并加快产品的放行。
经验证,3M快速菌落总数测试片不仅和传统平板法同样可靠,而且还能大大减少传统琼脂平板上常见的菌落蔓延,从而避免因判读问题带来的耗时耗力的重复检测和被延长的结果时间。您将腾出更多时间和经理进行过程控制,从而确保更严格的过程管理和更高质量的产品。
3M快速菌落总数测试片为预制备培养基系统,包含营养成分、冷水可溶性凝胶及双联指示剂技术,24小时即可对绝大多数食品基质进行菌落计数。
3M 快速菌落总数测试片可使用受照放大镜辅助计数。计数所有菌落,无论大小、颜色或色彩强烈度。
必要时,可挑取菌落以进一步的鉴定。揭开上层膜,自凝胶中挑取菌落。按照标准操作流程进行检测。
如果3M快速菌落总数测试片不能在1小时内进行计数,可将其密封容器中在不高于-15°C的冰柜中保藏不超过一周时间。
型号:6479 规格:25片/包 20包/箱
a、快速出结果:出结果只需24小时(除奶粉)
b、方便判读:*的技术可防止菌落蔓延
c、用途的广泛性:可用于空气,涂抹和表面接触的环境采样
d、方便使用:在接种区的周围加有泡棉屏障,接种和压板更容易
e、食品种类应用的广泛性:几乎可以适用于所有食品种类
f、已证明的可靠性:和传统培养基方法等效
g、节省劳动力:节省了大量的培养基配置的劳力
AOAC标准:PTM 121403