- 高剪切乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中，而在通常情况下各个相是互相不溶的。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细地分散乳化，经过高频的循环往复，终得到稳定的高品质产品。高剪切乳化机的主要应用特点：1.离心均质、适合物料的前期加工阶段。2.可批量处理，工作效率高，适合工业化生产。3.处理后的物料具有分散，均匀度好的特点。4.安装和拆卸都简单，易于清洗。5.处理效果好，物料能到处理。6.高效省时、生产效率高。
- 额定电压：AC220V ±10％额定频率：50 / 60 Hz输入功率：1350 W输出功率：800 W额定转矩：51 N•cm工作制式：S1（连续）运行控制方式：组合式控制旋钮转速调节范围：2000～15000 rpm转速控制型式：无级定时控制范围：1～1000 min转速数字显示：LED转速动态检测：是转速记忆功能：是过载保护功能：是防护等级：IP20工作头材质：不锈钢 316工作头直径：Φ 50 mm转子直径：Φ 29 mm定转子间隙：0.5 mm圆周速度：22.8 m/s浸入深度：38～260 mm定子标准配置：圆孔/方孔/长孔/大圆孔工序类型：分批处理处理量（H2O）：150～30000 ml处理粘度：12000 mPa.s温度：180 ℃PH值：2～13灭菌方法：化学湿法处理悬浮液粒度：15～65μm乳浊液粒度：5～30μm允许环境温度：不大于 40 ℃允许相对湿度：不大于 80 ％整机外形尺寸：215×310×720 mm整机重量：9.0 kg
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- 高剪切乳化机是一种能将物料充分细化均匀的机器，其名称来源应该是能促使油性物质（油相）与水性物质（水相）相混并形成均匀的乳化液的机器。而细化均匀的机器又有多种，如球磨机、砂（珠）磨机、粉碎机、胶体磨、分散机、高压均质机等，这些能细化物料的机器适用范围、细化均质能力各不相同。而高剪切乳化机具备了细化、分散和均质的功能。主要是用于液-液的乳化均质、液-固（粉体、小颗粒）的细化分散。
