德国威卡热电偶由两个不同材料的金属线组成，在末端焊接在一起。再测出不加热部位的环境温度，就可以准确知道加热点的温度。由于它必须有两种不同材质的导体，所以称之为热电偶。不同材质做出的热电偶使用于不同的温度范围，它们的灵敏度也各不相同。德国威卡热电偶的灵敏度是指加热点温度变化1℃时，输出电位差的变化量。对于大多数金属材料支撑的热电偶而言，这个数值大约在5～40微伏/℃之间。
由于德国威卡热电偶温度传感器的灵敏度与材料的粗细无关，用非常细的材料也能够做成温度传感器。也由于制作热电偶的金属材料具有很好的延展性，这种细微的测温元件有的响应速度，可以测量快速变化的过程。德国威卡热电偶是温度测量中*常用的温度传感器。其主要好处是宽温度范围和适应各种大气环境，而且结实、价低，无需供电，也是*便宜的。德国威卡热电偶由在一端连接的两条不同金属线(金属A和金属B)构成，当热电偶一端受热时，热电偶电路中就有电势差。可用测量的电势差来计算温度。
不过，电压和温度间是非线性关系，温度由于电压和温度是非线性关系，因此需要为参考温度(Tref)作第二次测量，并利用测试设备软件或硬件在仪器内部处理电压-温度变换，以*终获得热偶温度(Tx)。Agilent34970A和34980A数据采集器均有内置的测量了运算能力。简而言之，热电偶是*简单和*通用的温度传感器，但热电偶并不适合高精度的的测量和应用。
德国威卡热电偶应用
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气化反应器
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GtL反应器（气转液）
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硫磺回收装置
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德国威卡热电偶功能特性
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由于蓝宝石传感器采用单晶结构，其使用寿命比纯陶瓷保护管长3倍
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工艺安全性高，允许*高温度和压力可达1,700 °C （3,092 °F）和6.5 MPa （943 psi）
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计划外停机时间更短
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双重密封系统提高安全性，防止有毒介质泄露
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无吹扫系统且传感器可维修，节约成本
描述
这种具有气密性蓝宝石保护管的高温热电偶专门开发用于气体反应器。通过单晶结构，蓝宝石在气化反应器的腐蚀性环境中保护热电偶的贵金属免受有毒有害介质的影响。
自1997年以来，德国威卡热电偶T-FZV型解决方案已经在世界各地的不同反应器中成功使用。在蓝宝石和金属保护管之间的压力密封的气密连接，以及在连接箱中的多重密封系统能够防止有毒气体从反应器中溢出。
气化过程中的温度和压力都很高，因此对使用的保护管和热电偶的要求很高。这些工艺条件常常导致操作关闭和中断。利用已获的德国威卡热电偶设计可以显著延长预期寿命，缩短停机时间。
