pH值
pH值是溶液中氢离子活度的负对数，即：
当水体H＋浓度较小时，可以用H＋的浓度代替活度计算pH值。
pH值是的水质指标之一。一般饮用水pH值要求在6.5-8.5之间；地表水的pH值多在6.5-8.5的范围内；某些工业用水的pH值为了保障管道和设备的正常运行，必须保持在7.0-8.5之间；在废水生化处理中，pH值也是评价有毒物质的毒性的重要指标之一。此外，pH值对水体中污染物质的迁移转化有较大影响，因而要进行控制。
pH值和酸度、碱度既有联系又有区别。pH值表示水的酸碱性的强弱，而酸度或碱度是水中所含酸或碱物质的含量。同样酸度的溶液，如0.1mol盐酸和0.1mol乙酸，二者的酸度都是100mmol/L，但其pH值却大不相同。盐酸是强酸，在水中几乎100％电离，pH为1；而乙酸是弱酸，在水中的电离度只有1.3％，其pH为2.9。
水的pH值的测定方法主要有玻璃电极法（GB6920-86）和比色法。
1．比色法
不同pH的水溶液在各种酸碱指示剂中显示不同的颜色，而每种指示剂都有一定的变色范围。在已知pH值的标准缓冲液中加入适当的指示剂中配制成标准色列，与待测溶液进行对比，以确定水样的pH值。
该方法不适用于有色、浑浊或含较高游离氯、氧化剂、还原剂的水样。如果粗略地测定水样pH值，可使用pH试纸。
2．玻璃电极法
以pH玻璃电极为指示电极，饱和甘汞电极为参比电极，并将二者与被测溶液组成原电池，其电动势为：
式中： 甘汞——饱和甘汞电极的电极电位，不随被测溶液中氢离子活度（aH+）变化，可视为定值；
玻璃——pH玻璃电极的电极电位，随被测溶液中氢离子活度变化。 玻璃可用能斯特方程式表达，故上式表示为（25℃时）：
E电池＝ 甘汞-（ 0+0.0591gaH+）＝K+0.059pH
可见，只要测知E电池，就能求出被测溶液pH。在实际测定中，准确求得K值比较困难，故不采用计算方法，而以已知pH值的溶液作标准进行校准，用pH计直接测出被测溶液pH。
pH玻璃电极的内阻一般高达几十到几百兆欧，所以与之匹配的pH计都是高阻抗输入的晶体管毫伏计或电子电位差计。为校正温度对pH测定的影响，pH计上都设有温度补偿装置。为简化操作，使用方便和适于现场使用，已广泛使用复合pH电极，制成多种袖珍式和笔式pH计。目前国内外较的pH计可以测定-2.00～+19.00，有的甚至可以测定量程为-9.00～+23.00，测量精度为0.01pH值。
玻璃电极测定法准确、快速、受水体色度、浊度、胶体物质、氧化剂、还原剂及盐度等因素的干扰程度小。
