黄曲霉毒素英文缩写AFT，是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种，分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性不小，致癌性很强。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后，在肝、肾、肌肉、血、奶及蛋中可测出极微量的毒素。黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛，有些菌株产生不止一种类型的黄曲霉毒素，在黄曲霉中也有不产生任何类型黄曲霉毒素的菌株。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，各种植物性与动物性食品也能被污染。
的危害有很多，现在市面上检测方法有：液相色谱法、微柱法、酶联免疫法，市面上普遍这三大类方法；战英检测仪ZY-HQ系列采用胶体金法进行检测，灵敏、快捷。能够在现场快速检测出黄曲霉毒素B1、兽药残留、生素类残留、素类残留、毒素类残留，化学类残留等。
战英ZY-JT系列黄曲霉素检测仪器胶体金检测仪采用人性化的人机交互操作系统,仪器有WIF联网功能，可以添加4G网络模块、5G网络模块实现食品安全检测数据移动无线快速上传。
战英ZY-JT系列快速检测仪测定仪胶体金检测仪带有检测数据监管平台，检测的样品数据可以通过网络进行数据上传，对于食品安全的检测结果直接传至食品安全监管平台。食品安全监管平台可以进行食品安全的大数据分析处理和数据统计，监测区域食品安全的长短期动态。
检测仪本身具有无二的机身编码，可以在线查询机器的真假，杜绝市面以次充好的假货，黄曲梅毒检测仪真伪查询的为：
本仪器采用一体化便携设计，满足现场及流动检测的使用要求，大大增强了使用场景，降低了对环境的依赖程度。
胶体金检测模块采用规定式隐藏设计，系统自动分析胶体金呈现的CT曲线图，自动识别并检测，无需手动调整。
本仪器具有严格的权限管理设置，可以设置用户名和密码，防止非工作人员非法操作等；
测定仪内部内置*的专用数据库模块，可以在仪器上直接选择检测样品的名称、检测项目、检测指标、送检单位等信息，也可以在仪器上直接编辑输入检测样品信息和属性，并保存进数据库。
本检测仪具有重新校准、锁定仪器、恢复出厂设置能功能，方面用户将机器恢复到初始化，使仪器快速进入检测状态。
仪器具有检测结果保存功能，断电数据不丢失。
战英智能胶体金检测仪的胶体金检测模块采用国际通用的胶体金耗材，耗材的采用不受限制，方便用户后期对检测耗材的采购，降低检测成本。
采用国际通用的热敏高速打印机，打印耗材通用方便采购，降低检测检测成本。检测完成后可自动打印检测报告和二维码，手机扫码可以显示出详细的检测结果。
战英ZY-JT系列快速检测仪,胶体金检测仪具有智能自检功能，开机可以智能自检并根据自检的状态自动修正本身的参数，自动调零使检测数据更加准确。
战英ZY-JT系列测定仪胶体金检测仪的硬件参数：
1.采用ARM多核主控芯片，运行更快更稳定；
2.采用7英寸触摸液晶屏（或10英寸液晶触摸屏），人性UI交互操作界面，分为文版和英文版，其他操作语言版本可以接受定制生产。
3.战英ZY-JT系列测定仪才用直流12V供电设计，检测仪本身配有国际通用的110-250V交流适配器，使检测仪本身自动适应国内和国外的交流电压。
4.可以选配内置锂电池，也可直接接车载电源，便于食品安全流动检测车的配置，方便在户外等移动检测的使用。
5.根据检测项目的不同，配置的410nm、520nm、590nm、630nm等不同波长的检测专用波长发生器自动进行切换，使检测结果更加准。
6.战英智能检测仪器内置智能恒流稳定模块，波长及其强度自动校准，长时间连续检测工作波长稳定无温漂现象。有了智能恒流稳定模块，战英ZY-JT系列胶体金检测仪可以，长时间、连续的对多个样品同时持续性检测；
7.样品检测结果可以与国标标准现场比对，直接判断是否合格或达标；
8.内置智能逻辑电路，可以对样品的编号自动累加；
9.可以根据用户检测的应用环境及检测范围，进行检测项目的扩充和优化；
10.检测结果可以生产通用的Excel格式，可以批量打印和批量上传。
11.战英测定仪带有标准的USB接口，支持U盘存储，存储容量多大20万条；
12.战英智能检测仪器可以连接电脑，对检测数据进行拷贝和数据分析；
13.机器固件升级,不断优化检测逻辑,使检测结果更准;
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