除蒸馏水外的所有水中都含有溶解的盐类（碳酸镁和碳酸钙），这些盐的浓度决定了水的硬度，以碳酸镁和碳酸钙的浓度表示出来。这两种盐的浓度之和表示水的总硬度。之所以有溶解盐，是因为水来自于地下水，而地下水是降雨形成的。降雨经过深地层过滤。降雨终到达储水层，并形成一天然水箱，也称为含水地层。由于雨水流经各种土壤层和岩石层，必然溶解了一些矿物质，因此水的硬度可以反应出其流经岩石层的类型和其承受地层的土质。
另外,硬度也和很多行业的管道生锈结垢现象有关，例如：水的加热系统和冷却系统、庭渗透系统,脱盐工厂。HANNA推出的HI93720和HI93719分别测定钙硬度和镁硬度，结果均以CaCO3来表示。
技术参数
| 测量项目 | HI93719 |
| 量 程 | 0.00 to 2.00 mg/L |
| 解 析 度 | 0.01 mg/L |
| 精 度 | 读数的±5%±0.11 mg/L |
| 光 源 | LED 555 nm |
| 供电类型 | 1 x 9V电池，10分钟不用后自动关机 |
| 适用环境 | 0 to 50°C （32 to 122°F）；RH max 95%，无冷凝 |
| 尺寸重量 | 180 x 83 x 46 mm；290g |
| 测量方法 | 参照Standard Methods水和废水标准方法, 18th版本，EDTA光度法。镁和试剂反应呈淡紫色。 |
| 标准配置Ordering Informatlon | |
| HI93719 | 便携式主机，比色皿，清洗布，电池，中英文手册 |
