概述
热电偶是一种感温元件,是一次仪表，它直接测量温度，并把温度信号转换成热电动势信号, 通过电气仪表（二次仪表）转换成被测介质的温度。热电偶测温的基本原理是两种不同成份的材质导体组成闭合回路,当两端存在温度梯度时,回路中就会有电流通过，此时两端之间就存在电动势——热电动势，这就是所谓的塞贝克效应。两种不同成份的均质导体为热电极，温度较高的一端为工作端，温度较低的一端为自由端，自由端通常处于某个恒定的温度下。根据热电动势与温度的函数关系, 制成分度表; 分度表是自由端温度在0℃时的条件下得到的，不同的具有不同的分度表。
在回路中接入第三种金属材料时, 只要该材料两个接点的温度相同, 所产生的热电势将保持不变，即不受第三种金属接入回路中的影响。因此, 在测温时, 可接入测量仪表, 测得热电动势后, 即可知道被测介质的温度。
工作原理
两种不同成份的导体（称为丝材或热电极）两端接合成回路，当接合点的温度不同时，在回路中就会产生电动势，这种现象称为热电效应，而这种电动势称为热电势。就是利用这种原理进行温度测量的，其中，直接用作测量介质温度的一端叫做工作端（也称为测量端），另一端叫做冷端（也称为补偿端）；冷端与显示仪表或配套仪表连接，显示仪表会指出所产生的热电势。
实际上是一种能量转换器，它将热能转换为电能，用所产生的热电势测量温度，对于的热电势，应注意如下几个问题：
1：的热电势是工作端的两端温度函数的差，而不是冷端与工作端，两端温度差的函数；
2 ：所产生的热电势的大小，当的材料是均匀时，与的长度和直径无关，只与材料的成份和两端的温差有关；
3：当的两个丝材料成份确定后，热电势的大小，只与的温度差有关；若冷端的温度保持一定，这进的热电势仅是工作端温度的单值函数。将两种不同材料的导体或半导体A和B焊接起来，构成一个闭合回路，如图所示。当导体A和B的两个执着点1和2之间存在温差时，两者之间便产生电动势，因而在回路中形成一个大小的电流,这种现象称为热电效应。就是利用这一效应来工作的。
特点
◆装配简单，更换方便
◆压簧式感温元件，抗震性能好
◆测量范围大
◆ 机械强度高，耐压性能好
型号 说明
W 温度仪表
R 热电阻
M 感温材料
镍铬硅—镍硅
N 镍铬—镍硅
E 镍铬—铜镍
C 铜—铜镍
F 铁—铜镍
（1）的种类
常用可分为标准和非标准两大类。所调用标准是指国家标准规定了其热电势与温度的关系、允许误差、并有统一的标准分度表的，它有与其配套的显示仪表可供选用。非标准化在使用范围或数量级上均不及标准化，一般也没有统一的分度表，主要用于某些特殊场合的测量。标准化我国从1988年1月1日起，和热电阻全部按IEC标准生产，并S、B、E、K、R、J、T七种标准化为我国统一设计型。
（2）的结构形式为了保证可靠、稳定地工作，对它的结构要求如下：
①组成的两个热电极的焊接必须牢固；
②两个热电极彼此之间应很好地绝缘，以防短路；
③补偿导线与自由端的连接要方便可靠；
④保护套管应能保证热电极与有害介质充分隔离。
常用材料
分度号 热电极材料
正极 负极
S 铂铑10 纯铂
R 铂铑13 纯铂
B 铂铑30 铂铑6
K 镍铬 镍硅
T 纯铜 铜镍
J 铁 铜镍
N 镍铬硅 镍硅
E 镍铬 铜镍
的种类:装配，铠装，端面，压簧固定，高温，铂铑，防腐，耐磨，高压，特殊，手持式，微型，贵金属 ,快速 ,钨铼 等等。
的基本定律
1，均质导体定律
由同一种均质材料（导体或半导体）两端焊接组成闭合回路，无论导体截面如何以及温度如何分布，将不产生接触电势，温差电势相抵消，回路中总电势为零。
可见，必须由两种不同的均质导体或半导体构成。若热电极材料不均匀，由于温度梯存在，将会产生附加热电势。
2，中间导体定律
在回路中接入中间导体（第三导体），只要中间导体两端温度相同，中间导体的引入对回路总电势没有影响，这就是中间导体定律。
应用:依据中间导体定律，在实际测温应用中，常采用热端焊接、冷端开路的形式，冷端经连接导线与显示仪表连接构成测温系统。
有人担心用铜导线连接冷端到仪表读取mV值，在导线与连接处产生的接触电势会使测量产生附加误差。根据这个定律，是没有这个误差的！
3，中间温度定律
回路两接点（温度为T、T0）间的热电势，等于在温度为T、Tn时的热电势与在温度为Tn、T0时的热电势的代数和。Tn称中间温度。
应用:由于E-T之间通常呈非线性关系,当冷端温度不为0摄氏度时，不能利用已知回路实际热电势E（t,t0）直接查表求取热端温度值；也不能利用已知回路实际热电势E（t,t0）直接查表求取的温度值，再加上冷端温度确定热端被测温度值，需按中间温度定律进行修正。初学者经常不按中间温度定律来修正!
4，参考电极定律
这个定律是专业人士才研究、关注的，一般生产、使用环节的人士不太了解，简单说明就是：用高纯度铂丝做标准电极，假设镍铬-镍硅的正负极分别和标准电极配对，他们的值相加是等于这支镍铬-镍硅的值。
