该系统将快速检测技术与计算机数据处理技术结合在一起，实时显示检测结果，远程通讯检测数据。既能提高各级食品安全监管部门的现场监督检验能力，又有助于提升食品/餐饮企业食品安全快速检测的质量和效率，快速高效保障食品安全。该系统广泛适用于工商系统、农业系统、质量监督系统、大型农副产品批发市场、农业生产基地、进出口检验检疫中心、畜牧系统、禽畜养殖等。
仪器可对各类食品的具体非食品添加剂进行检测，比如“毒馒头”中得柠檬黄，饮料中的酸性橙Ⅱ等；也可以粮食及其制品、肉类、食用油、蔬菜水果、干货、水产品、饼干等进行常规检测，比如面粉中得过氧化苯甲酰、面制品中得吊白块和二氧化硫、食用油中的过氧化值、肉类的挥发性盐基氮指标和双氧水、蔬菜水果中得农药残留、水产品中得甲醛、肉制品的亚硝酸盐等。
二、技术参数
光路系统：单光束
波长范围：190nm-1100nm（A型）；320nm-1100nm（B型）
杂散光：0.05%（220nm，360nm）
光谱带宽：2nm
光度范围：0-200%T
波长准确度：±0.5nm
波长重复性：≤0.2nm
光度准确性：±0.3%T
光度重复性：±0.15%T
稳定性：0.001A/h（500nm）
显示：电脑大屏幕及点阵LCD屏提示
数据传输：USB（通讯）,LPT（打印）
外形尺寸：490×360×240
重量：14kg
工作制：间歇加载连续运行
打印类型：电脑连接,各种品牌打印机
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