索氏提取器又称脂肪抽取器或脂肪抽出器。
索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。提取瓶内加入石油醚，加热提取瓶，石油醚气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，浸提样品中的脂类物质。待提取管内石油醚液面达到一定高度，溶有粗脂肪的石油醚经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的石油醚继续被加热气化、上升、冷凝，滴入提取管内，如此循环往复，直到抽提*为止。
河北脂肪测定仪（索式提取器）产品说明:
本公司根据经典的索氏提取技术研制而成的用于实验室索氏提取的一款设备。索氏提取器设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时，提取方法符合国家（GB5512-85）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求。该仪器是食品、油脂、饲料等行业进行索氏提取的理想设备,可用于提取粮食、饲料、油料、土壤等各种样品。
河北脂肪测定仪（索式提取器）主要特征:
JOYN-SXT-02型索氏提取器主要由加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的；本仪器可自动回收溶剂，大大方便了用户的使用，并节约了很多时间。
技术参数:
产品型号：JOYN-SXT-02
每批提取样品数：2个
提取瓶容积：500ml/个
提取样品量：0.5-20g/个
抽提时间可调，到时报警
提取溶剂可自动回收
控温范围：室温+5℃~100℃
电源电压：220V+10V频率50Hz
电加热功率：300W
外型尺寸（mm）：750×360×550
重量：17kg
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：李梅
