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饱和蒸汽流量计分类有不同的方法。
按仪表与被测管道连接方式不同，可分为法兰型、法兰卡装型。
按用途不同，可分为防爆型、普通型、高温型、耐腐型、插人型。
按结构分为一体型、远传型。
按测量原理分为体积流量、质量流量。
按功能分为常规型、智能型。
一、涡街流量计原理
在流体中设置三角柱型旋涡发生体，则从旋涡发生体两侧交替地产生两列有规则的旋涡，这种旋涡称为卡门涡街，如图（一）所示。
图（一）旋涡列在旋涡发生体下游非对称地排列。设旋涡的发生频率为f，被测介质来流的平均速度为V，旋涡发生体迎流面宽度为d，表体通径为D，根据卡曼涡街原理，有如下关系式:
f=St.V/〔（1-1.25d/D）d〕
式中：f－发生体一侧产生的卡门旋涡频率
St－斯特罗哈尔数
V－流体的平均流速
d－柱体流面宽度
D-管道内径
在漩涡发生体中装入电容检测探头或压电检测探头及相应匹配电路，即可构成电容检测式涡街流量/传感器或压电检测式涡街流量传感器。
图（二）
在曲线表中St＝0.17的平直部分，漩涡的释放频率与流速成正比,即为涡街流量传感器测量范围度。只要检测出频率f就可以求得管内流体的流速，由流速V求出体积流量。
Q＝3600f/K或M=ρ3600 f/K
式中：K＝仪表常数（1/m³）。
M=质量流量
Q＝体积流量（m³/h）
ρ=介质密度（kg/m³）
F=频率Hz
Q＝体积流量（m³/h）ρ=介质密度（kg/m³）
F=频率Hz
二、涡街流量计技术参数
| 公称通径（mm） | 25，40，50，65，80，100，125，150，200，250，300，（300～1000插入式） |
| 公称压力（MPa） | DN25-DN200 4.0（>4.0协议供货），DN250-DN300 1.6（>1.6协议供货） |
| 介质温度（℃） | 压电式：-40～260，-40～320；电容式： -40～300, -40～400，-40～450（协议订货） |
| 本体材料 | 1Cr18Ni9Ti，（其它材料协议供货） |
| 允许振动加速度 | 压电式:0.2g 电容式:1.0～2.0g |
| 精确度 | ±1%R，±1.5%R，±1FS；插入式：±2.5%R，±2.5%FS |
| 范围度 | 1：6～1：30 |
| 供电电压 | 传感器：+12V DC，+24V DC；变送器：+24V DC；电池供电型：3.6V电池 |
| 输出信号 | 方波脉冲（不包括电池供电型）：高电平≥5V，低电平≤1V；电流：4～20mA |
| 压力损失系数 | 符合JB/T9249标准 Cd≤2.4 |
| 防爆标志 | 本安型：ExdⅡia CT2-CT5隔爆型：ExdⅡCT2-CT5 |
| 防护等级 | 普通型IP65 潜水型 IP68 |
| 环境条件 | 温度-20℃～55℃，相对湿度5%～90%，大气压力86～106kPa |
| 适用介质 | 气体、液体、蒸汽 |
| 传输距离 | 传感器：zui长可达4km，两线制变送器（4～20mA）：负载电阻≤750Ω |
三、涡街流量计分类
.压电式管道型涡街流量计
.压电式插入型涡街流量计
.电容式管道型涡街流量计
.电容式插入型涡街流量计
四、涡街流量计应用
涡街流量仪表广泛适用于石油、化工、冶金、热力、纺织、造纸等行业对过热蒸汽、饱和蒸汽、压缩空气和一般气体（氧气、氮气、氢气、天然气、煤气等） 、水和液体（如：水、汽油、酒精、苯类等）的计量和控制.
