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餐厨油烟监测系统

时间:2020/9/3阅读:624
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安科瑞  戴玥

四方食事,不过一碗人间烟火,可是这充满烟火气的生活,有时也不是诗意的生活……美食美味受人喜爱,但煎炒烹炸过程中带来的大量油烟,却时刻困扰着周边居民。

为了加强对餐饮业的环境管理,防治油烟污染,改善大气环境质量,经开分局强化措施、细化管理,常态化开展餐饮油烟整治检查工作。

一是加大宣传,营造良好氛围。队员深入到辖区餐饮门店宣传油烟污染的危害,普及行业标准,引导商户自觉抵制非法餐饮油烟排放及露天烧烤经营行为,鼓励市民群众参与到餐厨油烟的监督管理中,营造良好的社会风气。

二是强化源头治理。与街道市场监管、生态环境部门、社区建立餐饮油烟联防联治工作机制。在餐饮单位证照办理时,联合相关部门从餐饮经营地点是否影响周边居民生活、油烟净化装置是否安装、油烟管道设置是否合规等方面开展到店实地调查。只有全部指标达标,才能允许该餐饮单位办理证照。进一步从源头上杜绝餐饮油烟问题的发生。

三是细化巡查,落实日常管控。分局通过随机走访辖区餐饮经营户,检查油烟净化装置安装、使用和定期维护情况,检查维护记录。对不符合标准的经营户下发整改通知书,督促其整改,要求有序规范。

下一步,分局将对餐饮油烟定期开展复查行动,将油烟管控工作做到细之又细,及时发现问题,严格督促整改,切实抓好大气污染防治工作。

 

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