测土是测土配方施肥中重要的前期工作，而开展测土检测，需要专业的测土仪器。作物的生长发育需要养分、光照、水分、温度等条件。拿土壤养分来说，作物需要养分，就如同人类生存需要食物一样，而如何知道作物什么时候需要养分以及需要多少养分，需要通过测土仪来测量。
通过检测对照土壤养分丰缺指标，可判断土地的养分含量多寡，从而更好地利用土壤自身含有的养分，及时补充含量不足的元素。仪器可在短时间内测定土壤养分，小巧便于携带、坚固耐用，配套检测方法及成品药剂，可野外流动测试，在农业发展中做出了重要的贡献。
在很久以前我们是没有化学肥料使用的，虽然作物产量相对较低，但土壤肥力并未下降。但现在当化肥开始运转时，产量增加了，土壤能量则相反下降了，这是为什么呢？事实上，一切都应该遵循物理循环。肥料非常重要，但必须有正确的施肥方法，每年增加化肥的数并不能保证作物的产量。
施肥方法不科学，不仅不能施肥土壤，还会造成土壤酸化，盐渍化等恶化。因此科学施肥是恢复土壤肥力，实现优质高产作物的保证。测土仪主要用于土壤测试。在农业生产管理过程中，根据试验结果和待种植作物的肥料特性，确定施用肥料的种类，施用量，施用方法和用途。在施肥期间，我们将弥补缺乏做什么，缺少什么，为土地和作物提供养分，以实现营养回报。
