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环境污染和食品安全问题已引起越来越多的关注。传统的食品检测方法依赖于大型实验室仪器的检测，但仪器价格昂贵，制备繁琐，操作复杂，需要专业技能，不适合现场和大规模推广。现在食品安全检测仪的使用已经帮助我们解决了一系列问题。
食品安全对人们的健康和安全非常重要。食品安全检验是保证食品安全的一堵墙，它可以帮助顾客衡量食品的卫生和安全质量。食品安全检测仪的广泛应用与我们对食品安全的严格要求。它可以快速检查各种新的食品。它体积小，使用方便，可以在各种场所使用。
这次食品安全事件严重危害了我们的身心健康。针对目前食品卫生安全的现状，考虑到市场需求，食品检测可以帮助我们快速检测食品质量安全，实现快速发展的食品安全检测技能，让不合格的产品直接逃脱，让消费者买到安全、健康、可食用的产品，为食品检测提供巨大的技术支持，确保广大消费者的健康。
食品安全检测仪的特点：
1、检测项目：农药残留、食用油酸价、过氧化值、甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、面粉中铝、蛋白质、工业碱、双氧水、硼砂、罗丹明B、过氧化苯甲酰.糖精钠。等扩充检测项目50多种。
2、检测通道采用12通道。多种不同波长光源。
3、仪器自带检测项目的标准曲线，可根据用户要求自行添加或修改。
4、检测方法可根据项目要求自行切换，仪器自带标准（国标或者行业标准）
5、仪器自带多种检测样品，并可根据用户需求增加或者减少。
6、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
7、检测结果须显示样品名称、检测项目、检测时间、国家标准、判定结果等。
根据实际调查，食品安全是一个非常重要的问题，这对相关企业和整个行业都有很大的危害。食品安全快速检验技术在出口贸易中发挥着重要作用。食品安全问题大规模涌现，快速食品安全检测技术受到各国高度重视。各地将多种快速检测方法纳入标准化方法，提高了工作效率。
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