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食品快速检测仪激发农户的自觉性

时间:2021-6-3阅读:81
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        食品快速检测仪在市面上的应用变得非常普遍,这是为什么呢?在仪器没有普及的时候,很多为了提高农产品的产量,大量的使用农药,而这些食品中农药残留大家是用肉眼看不到的,大量使用了这种不健康的食品,就会对身体有很大的影响。
        青少年以及儿童的营养健康事业关系到每个家庭,是民生改善、社会稳定和经济发展的重要课题。为孩子们供应安全有营养的食物,守护他们健康成长,是全社会义不容辞的责任,也是学校食堂不可推卸的义务。为保证学校食堂的饮食安全,提高我国青少年儿童的整体素质,维护青少年儿童的健康安全,针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品及乳制品等食品,协助学校食堂确保营养成分达标,有效控制有毒、有害、变质及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生,确保学生的饮食安全。
        学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。
        我国是一个农业大国,蔬菜生产多为分散,个体农业的农民在病虫防治,科学用药的方面又不能得到有效的指导和监控。一些农民为了追求经济利益,不能科学合理的使 用农药,这样势必造成菜田生态系统失衡,病虫抗药性增强和产品农药高残留污染的恶性循环。而当市场监管部门利用食品快速检测仪建立起常态化的食品检测机制之后,势必会引起广大农户们的自觉性,发展无公害蔬菜种植。

 

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