市场上的病害肉容易掺杂在健康肉中间，很难去界定，这就需要专门的仪器完成检测，病害肉检测仪为集成一体化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、学校食堂、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用，保证人们的肉类饮食健康发挥了很好的效果。
我们在检测肉类的安全问题时，是通过病害肉中的组胺、挥发性盐基氮、细菌毒素等来反映的，这些物质的指标让肉类的问题轻松的展示出来，这样我们面对市场上繁多的肉类检测时会更加迅速，≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
通过对病害肉的检测，可以依靠有效的科学手段加强屠宰管理，严厉打击售卖注水肉和病害肉等不法行为，只要这些肉类无法被消费者购买，这类行为就没有盈利渠道，可以说从根本上加强了肉品市场管理，维护了市场秩序，严禁任何渠道的病害肉进入市场，把好肉类检测，保证猪肉质量。
畜肉或水产品变质检测设备产品用途：
该多功能食品安全检测仪为集成一体化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、学校食堂、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
畜肉或水产品变质检测设备检测项目：
可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。
【适用样品】
猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等
功能介绍：
1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。
2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。
3、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
4、显示方式：≥8英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。
5、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。
6、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。
7、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警
9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。
11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
15、支持U盘存储。结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。
