玉米肽作为从玉米中提取出的经过专业技术从而获得的小分子多肽物质，玉米肽提取时会加入一定量的标准氢氧化钠溶液和氯化钠溶液，在整个酶解的过程中酸度会不断上涨，这一过程中还会不断添加氢氧化钠，从而形成了一定的盐分，盐分对于高血压的人来说是有害的，所以我们要进行脱盐处理。
那么脱盐处理工艺中为何选择应用纳滤膜技术呢？原因是纳滤膜可以使浓缩与脱盐的过程同时进行，其具有较强的截留能力以及分离效率，相对分子质量截留区恰好介于超滤膜和反渗透膜之间，具有高精度浓缩的优点。应用纳滤膜技术进行脱盐处理，当目标产物留在浓缩测，大部分水分及无机盐透过膜元件，可以在后续的蒸发过程中减少无机盐类对产品造成的污染，减少工艺中二次污染的产生。应用纳滤膜技术帮助玉米肽脱除盐分，减少产品灰分的同时，还可回收溶液中的酸、碱、醇等有效物质，实现资源再利用。
以上，玉米肽脱盐处理工艺中为何选择应用纳滤膜技术的原因。纳滤膜技术不仅适合各类多肽提取，还适合在制药行业中浓缩、除盐、脱色和分离等工艺中进行应用。