上海隆继温馨提醒：不锈钢餐具盛食物不宜过夜储存

      一些生活中的窍门尝试都源于腐蚀，别小看这个腐蚀，长时间生活常识的错误容易影响健康。
     4月24日为世界腐蚀日。世界腐蚀组织(WCO)主席、*沈阳分院院长、*金属研究所研究员韩恩厚为您介绍防范腐蚀的生活小窍门。

窍门一：含盐、酸成分饭菜不宜用不锈钢*盛放
不锈钢其实并不是不生锈，而是相对于其他容器生锈氧化的速度较慢，它也具有一定的腐蚀性。
饭菜中盐和酸会加速不锈钢腐蚀，释放有害物质，这样长时间，尤其是隔夜使用不锈钢盛放饭菜容易对人体健康造成伤害。

窍门二：金属器皿不能煎熬中药
中药中的成分较为复杂，能够分离出来的离子也相对较多，这样不能够使用金属容器煎药。
此外，在清洗厨具的过程中，不能用强碱性或强氧化性的苏打、洗涤剂等进行长时间洗涤，避免这些物质与金属发生反应，加速腐蚀速度。
后，不宜长时间将食物放置于金属厨具中，避免金属中的重金属离子渗入食物中。
窍门三：隔夜再开水流一会儿再食用
家用的水表面上看大都是用不锈钢材质，但是其内部并不一定都是不锈钢金属。
甚至有些劣质的水内部仍会用铅成分，这样经过一夜的停滞，水中残留的积水肯定会有一定的金属离子。
每天早晨起床后先将水打开放一小会儿再使用。
窍门四：老水器定期更换镁棒
很多市民购买热水器后就一直使用，其实热水器的“肚子”里面有一根镁棒，有了它就能减缓热水器内部的腐蚀。
有很多市民都不了解镁棒的存在，后导致热水器出现腐蚀的情况，应该按说明书定期更换。