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食品、土壤、水质逐渐被工业废气、废水、废渣所污染，甚至有些人直接用工业废水浇灌庄稼，造成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等重金属大量富积、积累，特别是城市郊区现象更为严重;加上大量使用无机化学农药等致使蔬菜和鱼类体内的重金属含量严重超标的情况，不断在人体内积累，导致消费者重金属慢性中毒现象发生，国内已发生多起重金属集体中毒事件，已引起的高度重视和社会各界的广泛关注。
【莱恩德LD-SZ01】食品中重金属检测仪是为满足水质、食品、土壤等样品中重金属快速检测研发的电化学分析仪器，可以快速、简便的测出食品中的重金属，适用于不同的样品基质的重金属检测。
重金属中毒之后对人体的影响是非常大的，它的毒性作用涉及到多个系统和器官，变现复杂缺乏特异性二消化系统腹痛腹泻呕吐等。
【莱恩德LD-SZ01】食品中重金属检测仪可广泛应用于大米、粮谷、果品、蔬菜、药材、水质、水产品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，检测项目可根据客户的需求定制。
食品重金属含量快速检测仪功能特点：该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中待测物的含量。安卓智能操作系统，7英寸高灵敏真彩触摸屏，更加高效和人性化操作，仪器具有4G无线联网、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。
这款仪器是一款便携式仪器，便于现场携带操作，主机重量不大于3kg。食品重金属含量快速检测仪具有多个食品安全检测项目，开放平台，可以增减检测项目。
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