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总铁 三价铁 二价铁的区别

时间:2024-11-14阅读:187
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总铁、三价铁、二价铁的区别主要体现在以下几个方面:


概念含义


  • 总铁:指的是样品中所有形式铁元素的总量,包括以二价铁、三价铁等不同价态形式存在的铁,以及可能与其他物质结合的铁等 。例如在分析某矿石中的铁含量时,总铁就是矿石中所有铁元素的总和.

  • 三价铁:是铁原子失去三个电子后形成的离子,化学符号为,通常以化合物的形式存在,如氯化铁、硫酸铁等.

  • 二价铁:即亚铁离子,是铁原子失去两个电子后形成的离子,离子符号为,常见的化合物有硫酸-亚铁、氯化亚铁等.

物理性质


  • 颜色:三价铁离子在水溶液中一般呈棕黄色,如氯化铁溶液;而二价铁离子的溶液通常是浅绿色的,像硫酸-亚铁溶液.

  • 溶解性:二价铁离子在水溶液中相对三价铁离子更容易溶解,所以在营养学上,常使用亚铁离子来补充人体内的铁元素.

化学性质


  • 氧化还原性:二价铁离子具有较强的还原性,容易被氧化成三价铁离子,例如在空气中,二价铁的化合物溶液容易逐渐变黄,就是因为二价铁被空气中的氧气氧化为三价铁;而三价铁离子具有氧化性,易被还原成二价铁离子,如氯化铁溶液能与铁粉反应生成氯化亚铁.

  • 稳定性:三价铁的化合物相对二价铁的化合物更稳定。在水溶液中,三价铁离子容易发生水解反应,生成氢氧化铁沉淀.

生物活性及营养学意义


  • 吸收方式:二价铁更容易被人体吸收,可以直接通过小肠黏膜吸收进入人体血液循环,进而参与人体的各种生理活动;而三价铁则需要先被还原成二价铁才能被人体吸收,所以在营养学上补充铁元素时,亚铁盐的生物利用率更高.

  • 生理功能:二价铁是血红蛋白的重要组成部分,参与氧气的运输和储存,对维持人体正常的呼吸功能至关重要;也是许多酶的辅因子,参与细胞呼吸、DNA 合成等重要的生物过程。三价铁在生物体内的作用相对较少,但在一些特定的生物化学反应中可作为氧化剂发挥作用。


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