工业发酵 - pH值与溶解氧（DO）值的管控

时间：2010/5/11阅读：1600

工业发酵 - pH值与溶解氧（DO）值的管控

新经济方案

----美国CLEAN PH5000控制器/变送器 + CS1685 发酵pH电极。

美国CLEAN DO5200控制器/变送器 + CS4665 发酵溶解氧电极

适用场合：

制药、味精（*）、酶制剂、醇及有机溶剂，有机酸、食品，化肥等发酵过程的 pH 值与溶解氧 （DO） 值在线监测。

测量困境：

在发酵的动态过程中，zui适 pH 值与zui适溶氧浓度直接影响菌体和产物合成代谢的效率与发酵结果的成败。控管发酵过程中的 pH 值与溶氧 （DO） 浓度可以优化发酵过程，有效提高微生物比生长速率和比产率。作为基础信息的提供者：准确灵敏的pH值与溶氧 （DO） 浓度监测配套的重要性不言而喻。
再者，发酵设备的湿热灭菌或 CIP 清洗：包含 pH 和溶氧电极，对电极的性能是严格的考验：高温直接考验电极的基本性能：包含线性、重复性和零点电位位移程度。因此，发酵电极的取得成本,使用寿命与能承受灭菌过程的次数（罐次），是提高发酵产值和降低成本的关键问题。

解决方案：

CLEAN 发酵，高性价比 PH 解决方案：
CLEAN PH5000 pH/ORP 控制器/变送器 + CLEAN CS1685 发酵 pH 电极
CLEAN 发酵，高性价比溶解氧解决方案：
CLEAN DO5200 溶解氧控制器/变送器 + CLEAN CS4665 发酵溶氧电极

美国 CLEAN CS1685 发酵 pH 电极：

测量范围	pH 0-14
灵敏度	57-59 mV / pH at25°C
零点点位 0 ± 20 mV	25℃下，从空气到氮气zui大60秒
工作温度	0-135 °C
压力范围	0-6 bar
电极轴直径	12 mm
电极接口	4针
轴材质	玻璃
蒸汽消毒	可以
高压灭菌	可以
CIP清洗	可以

美国 CLEAN CS4665 发酵溶解氧电极：

测量范围	10 ppb … 40 ppm的溶解氧
空气中电流（25℃下）	40 … 80 nA
响应时间t98%	25℃下，从空气到氮气zui大60秒
温度传感器	NTC 22 kOhm
存放温度	-10 … 60 °C
工作温度	0 … 130 °C
压力范围	0 … 4 bar
电极轴直径	12 mm
安装	PG13.5 罗纹接口
电极接口	4针
溶液接触部分材质	316不锈钢
极化电压	-670 ± 50 mV
蒸汽消毒	可以
高压灭菌	可以
CIP清洗	可以

相关产品链接：

美国 CLEAN PH5000 pH/ORP 控制器/变送器
美国 CLEAN DO5200 溶解氧控制器/变送器

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