液压系统中派克压力表截止阀有两个作用：一是方便压力表的拆卸和更换，二是调整适当的开度，避免压力表指针的振动。一般来说，这两个目的都可以通过安装截止阀来实现；但是，如果串联的截止阀质量不是很好，频繁开关或调整后会出现松动；在这种情况下，出于安全第一的原则，将安装两个截止阀；平时，只有靠近压力表一侧的截止阀是开启和关闭的。当关闭不严或出现其他问题时，将靠近系统一侧的截止阀关闭，然后更换新的截止阀或压力表。
派克压力表截止阀具有良好的密封性能。一般用于小流量，适用于高压气体或液体（如蒸汽和油）介质的密封。使用寿命长。即使密封面损坏，只需更换易损件即可继续使用。广泛应用于石油、化工、电厂、冶金等行业。截止阀安装拆卸方便，连接紧密，有利于防火、防爆、耐高压、密封性能好。是电站、炼油、化工厂及仪表计量管道中的先进连接阀。
当手柄置于不同位置时，压力表截止阀可以起到不同的作用。当手柄置于排气位置时，可将连接的压力表排空（即压力表置于无压状态）；将手柄置于操作位置，以清空压力测量仪的压力；通过将手柄置于清洁位置，压力介质可以逸出。如果使用压力高于仪表数据手册中规定的值，则必须使用仪表阀。
使用该型号派克压力表截止阀时，标准型号中与外部相连的第三个通道将用于连接压力表和测试接头。工作压力测量仪和带测试接头的测量仪可以同时连接到手柄第四个位置的压力管上。带测试接头的压力表截止阀主要用于将工作压力测量仪表和带测试接头的压力表同时连接到压力管上。
