奶茶店通用设备清单表 返回列表页

奶茶店通用设备

奶茶店基本设备

全套奶茶设备

1，封口机

　　封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。手动封口机比较便宜，但是速度慢，自动封口机价格贵，速度快。手动封口机价格可能是200元左右。

　　2，热水器

　　店内必须常备开水，因为一些粉类的原料必须要用开水才能化开，千万不能采用饮水机来替代，因为它是*不够一个店的正常用量，影响出餐效率。

　　3，净水器

　　自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。价格900元左右。

　　4，沙冰机

　　是制作酷炫冰沙系列饮品的*设备，可以把冰块打碎成冰泥形状，还可用于奶昔和鲜榨果汁。预计200元左右。

　　5、碎冰机

　　碎冰机就是打碎冰，是夏天制作冷饮*的一个工具。碎冰机也有两种类型：手动和自动。价格500元左右。

　　6，大功率电磁炉

　　用于煮茶叶、珍珠、烧仙草、双皮奶、布丁等，电磁炉的功率一定要比市面上家用电磁炉大，至少要求在3500W功率以上才能保持正常操作。

　　7，收银机

　　用于收银。每个小店*，一套购买，包括小票机，标签打印机，钱箱。选择可以有网络版的收银系统软件，联网方便你随便查询店铺实时的收银情况。价格在五六千左右。

　　8，果糖定量机

　　用于果糖定量，可以精准的设置果糖的容量，全自动果糖定量仪在一定程度上取代了量杯，它能够更好的提高工作者的效率，也能够更好的控制精准的调配比例。它的价格也比较高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。

　　9，保鲜柜和冷冻

　　保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机。价格在2000元左右。

　　10，电子称

　　主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。

　　11、各种量杯和盎司杯

　　量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。

　　12，其他零碎物件

　　除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子等等。可能还有些没有列出来，那就需要开店的时候自己多注意。而且列出来的也要看看是不是你必须的，需要的就可以购买，不需要的就不要买。除房租以外，全套设备应该在1万5-2万左右，具体根据所做品种及店面大小而定。详细设备价格可点击查看奶茶店设备价格一览表。