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冠宇仪器动物源性检测仪快速鉴别肉类真假-肉类鉴别设备

时间:2021/6/16阅读:163
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市场上很多不良店家,在食材中用劣质肉冒充好肉,或者用其他的动物肉类冒充畅销肉类进行销售。这一现象不但有食品安全隐患同时也有损消费者利益。

市场上常见的冒充肉类掺假:

1.用猪肉、鸭肉伪造牛羊肉是目前主要的掺假手段,其中牛肉掺假主要是熟牛肉制品,而火锅用羊肉卷则是羊肉掺假的重灾区。

2.用老鼠肉冒充羊肉

3.用猪肉、鸡肉、鸭肉等这些低端肉冒充

4.用狐狸肉冒充驴肉

因此,监管部门要积极主动执法,用好手中的检测利器、法律利器,当好民众的火眼金睛。要用数据还原事实,以检测服务生活,为遏制肉产品掺杂造假行为、规范肉类产品消费市场,提供公正、快速、准确的检测服务,努力保护好百姓的“肉篮子”,让掺假肉无所遁形。

冠宇仪器动物性源性检测仪30分钟内快速鉴别猪源性、牛源性、羊源性、马源性、驴源性、鸡源性、鸭源性等多种动物性源性可广泛用于动物性源性检测、动物疫病、致病菌等快速检测。 操作简单,是一种新型的快速鉴别动物源性的*产品。

显示屏:7寸真彩触摸屏

检测通道:8通道检测

通讯功能:配备RS-232接口和USB口(升级无线WIFI、以太网接口)等多种通讯功能

打印机:内置热敏打印机

数据储存:8000条以上,内置TF内存卡

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